کد خبر: ۳۹۹۱۷۳
تعداد نظرات: ۴ نظر
تاریخ انتشار : ۱۰ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۶

۵ میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود

به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه ها وسبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.
آفتاب‌‌نیوز :
از آنجائیکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است، نباید پوست کنده شوند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد.

سیب: پوست سیب سرشار از پکتین فیبری محلول است. پکتین به کاهش سطح کلسترول بد کمک کرده و سطح قند خون را ثابت نگه می دارد.

انگور: پوست انگور حاوی فیتوشیمیایی های مفید برای سلامت قلب است.

سیب زمینی: پوست سیب زمینی بیش از گوشت آن حاوی آهن، فیبر و فولات است. در حقیت پوست سیب زمینی ۵ تا ۱۰ برابر گوشت آن آنتی اکسیدان دارد.

خیار: با خوردن خیار با پوست در حقیقت میزان مصرف کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، ویتامین A و ویتامین K را افزایش خواهید داد.

بادمجان: پوست بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان ناسیونین (Nasunin) است که بسیار برای حفظ سلامت بافت مغز مهم و ضروری است. ناسیونین نوعی فلاوونوئید است و اگر شما آن را بخورید کمتر در معرض اضافه وزن قرار می گیرید.

منبع: مهر


بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره
عضویت در خبرنامه
انتشار یافته: ۴
گمنام
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۴۴ - ۱۳۹۵/۰۷/۱۱
0
11
با این سم پاشی ها مگه میشه با پوست بخوریم
محمدرضا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۳۸ - ۱۳۹۵/۰۷/۱۱
0
11
مگه کسی پوست انکور رو میتونه بگیره که ما دومیش باشیم
لطفی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۴۹ - ۱۳۹۵/۰۷/۱۱
1
8
عالی بود اما خوردن سیب درختی با پوست در زمستان به علت آغشته بودن پوست آن بامواد سمی وچرب سرطان زا پیشنهاد نمیشود
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۳۲ - ۱۳۹۵/۰۷/۱۳
این چه شایعه ای هست که میگید پوست سیب مواد سمی داره؟ این حرفا دروغ محضه. خواهشا بدون علم و آگاهی هر حرفی که میشنوید رو باور نکنید
نظر شما
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین