پروتئین و کلسیم سازنده استخوانها هستند.
همچنین از دیگر علائم کمبود ویتامین B۱۲ میتوان به سردرد، احساس خستگی و از دست دادن اشتها اشاره کرد.
کبد مسئول فرآیندهایی نظیر تولید پروتئین، مدیریت کلسترول و صفرا، ذخیره ویتامینها، مواد معدنی و حتی کربوهیدراتها است.
سرطان سینه یکی از سرطانهای شایع در ایران و جهان در هر دو جنس است و این درحالیست که متخصصان معتقدند با رعایت تغذیه مناسب، بیش از ۴۰ درصد انواع سرطانها قابل پیشگیری هستند.
بهترین راه بهرهمندی از خواص این روغن ارزشمند، ترکیب هوشمندانه آن با مواد غذایی دیگر در یک رژیم غذایی متعادل است، نه سر کشیدن آن بهتنهایی.
خطر زوال عقل که شامل از دست دادن حافظه، توانایی حل مسئله و تفکر که اغلب برابر با پایان استقلال یک فرد است، با افزایش سن به شدت افزایش مییابد.
نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است که برای سلامتی ما فواید مختلفی دارد.
متخصصان در مطالعهای جدید که در مجله پزشکی «کیوریس» (Cureus) منتشر شده است، مزایای بالقوه زنجبیل برای قلب را بررسی و تاثیر آن را بر دیابت، فشار خون بالا و سطح کلسترول ارزیابی کردند.
شیر و تخم مرغ نیز منابع خوب ویتامین A هستند.
احتیاطهایی درباره مصرف گوشت سفید
یک مطالعه بزرگ چندساله در ایتالیا نشان داد مصرف بیش از ۲۸۰ گرم گوشت سفید مانند مرغ در هفته با افزایش ۲۷ درصدی مرگومیر ناشی از علل مختلف مرتبط است و نرخ ابتلا به سرطانهای دستگاه گوارش را بیش از دو برابر میکند.