جستجو
قرار گرفتن در معرض کپک باعث بیماری تنفسی، حساسیت و آسم (تنگی نفس) می‌شود و حتی ممکن است مرگبار باشد.
کد خبر: ۹۰۴۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه هشدار داد: مبتلایان به دیابت، بیماران دچار ضعف سیستم ایمنی و بیماران دریافت کننده کورتون در برابر برخی عفونت‌ها آسیب‌پذیرترند، بنابراین نباید هیچ وقت غذای کپک زده را بو کنند.
کد خبر: ۸۸۳۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
همه ما می‌دانیم که کپک ها برای سلامتی ما مضر هستند و از خوردن مواد غذایی کپک زده پرهیز می‌کنیم؛ اما واقعا چرا کپک برای بدن ضرر دارد؟
کد خبر: ۸۰۲۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۹
کپک قارچی است که مصرف آن موجب بیماری می‌شود و برخی از مواد غذایی در انبار یا یخچال شما وجود دارند که حاوی کپک پنهان است و شما از آن اطلاع ندارید.
کد خبر: ۷۷۹۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱
انواع کپکِ خوب و بد؛
اگر تصادفی کپک بخوریم چه می‌شود. آیا کپک خوب هم وجود دارد. کدام کپک ها سمی هستند؟
کد خبر: ۷۴۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
خیلی‌ها سطح کپک زده را از روی رب برمی‌دارند و بقیه را استفاده می‌کنند، به‌ویژه رب‌های خانگی که زودتر کپک می‌زند، درحالی‌که باید کلاً دور ریخته شود.
کد خبر: ۷۴۱۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۴
کپک ها قارچ‌هایی هستند که همه‌جا رشد می‌کنند و همه ما بارها با مواد غذایی کپک زده شده مواجه شده‌ایم، اما در بیشتر مواقع با برداشتن قسمت کپک زده، ماده غذایی را مصرف کرده‌ایم، درحالی‌که در بیشتر مواقع کپک به داخل ماده غذایی نفوذ کرده و مصرف آن تهدید جدی برای سلامت ما است.
کد خبر: ۷۴۰۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
امروزه تنها فضانوردان و میلیاردرها نیستند که به فضا می‌روند طی ماه‌های اخیر از ماهی مرکب گرفته تا خرس دریایی و کرم پهن و موش به فضا سفر کرده‌اند و اکنون ناسا قصد دارد ارگانیسم دیگری به فضا بفرستد.
کد خبر: ۷۱۹۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۶
این جاندار اگرچه دهان، معده و چشم ندارد اما غذای خود را پیدا می‌کند و می‌خورد. «بلاب» یاد می‌گیرد که چگونه از موانع عبور کند و به غذای خود برسد. این ارگانیسم یاد می گیرد که طی زمان سریعتر به غذای خود برسد. ویژگی مهم دیگر این جاندار آن است که ۷۲۰ عضو جنسی دارد.
کد خبر: ۶۱۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۶
یک کارشناس تغذیه گفت: سم آفلاتوکسین، سم بسیار قوی‌ای است که از کپک به وجود می‌آید و مصرف آن در دراز مدت باعث سرطان کبد می‌شود.
کد خبر: ۴۸۰۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۶
مطالعات محققان نشان می دهد که مواد غذایی به محض تشکیل کوچکترین کپک ، قابل استفاده نیستند و باید دور ریخته شوند.
کد خبر: ۳۲۷۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۴
پربحث ترین عناوین