جستجو
برای اولین‌بار در تبریز یک عرضه کننده‌ی فست‌فود به جای استفاده ار سوسیس و کالباس و با استفاده از ادویه‌های خاص غذاهای متنوع تهیه و عرضه می‌کند.
کد خبر: ۴۲۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۳
رئیس سازمان ملی استاندارد عنوان کرد
گرچه یکی از ایرادات همیشگی به تولید کنندگان سوسیس و کالباس استفاده از خمیر مرغ در فراورده های گوشتی بود، اما رئیس سازمان ملی استاندارد ایران تاکید می‌کنند که امروز هیچ برند استانداردی از خمیر مرغ استفاده نمی کند.
کد خبر: ۴۰۰۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۶
معاون امور اجتماعی وزارت بهداشت گفت: کالاهای آسیب رسان مثل سوسیس ، کالباس و پفک از بوفه اکثر مدارس حذف شده است.
کد خبر: ۳۹۳۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۴
مردم از فرآورده‌ها دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو استفاده کنند
در پی انتشار اخباری مبنی بر استفاده از بافت‌هایی مانند تاج خروس در سوسیس و کالباس، مدیرکل نظارت و ارزیابی فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف فرآوده‌های غیرمجاز سوسیس و کالباس که بدون تاییدیه این سازمان هستند، هشدار داد.
کد خبر: ۳۷۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۷
کد خبر: ۳۶۱۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۹
تولید مواد غذایی غیراستاندارد که سلامت شهروندان را به‌خطر می‌اندازد
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با انتقاد از تولید سوسیس و کالباس بی‌کیفیت در کشور، تصریح کرد: باید با کارخانجات سودجویی که با تولید سوسیس و کالباس غیراستاندارد، سلامت شهروندان را به خطر می اندازند به صورت جدی برخورد کرد.
کد خبر: ۳۳۱۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۸
تحقیقات نشان می‌دهد گوشت‌های فراوری شده مثل کالباس و سوسیس خطر بیماریهای قلبی، عروقی و سرطان را افزایش می‌دهندو همچنین سازمان جهانی بهداشت می‌گوید مصرف گوشت‌های فرآوری شده باعث بروز سرطان می‌شود.
کد خبر: ۳۲۹۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۷
کالباس و سوسیس ارزان قیمت نخوریدنایب رییس انجمن صنایع غذایی خراسان رضوی گفت: سوسیس و کالباس ارزان قیمت و با کیفیت پایین مصرف نکنید زیرا خطر تهدید سلامت را در پی دارد.
کد خبر: ۳۱۹۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۳
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: کالاهایی که سلامت جامعه را به مخاطره می‌اندازد شناسایی شدند.
کد خبر: ۳۰۳۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱
رییس سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآورده‌های گوشتی نمی‌دهیم.
کد خبر: ۳۰۲۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
مدیر کل اداره نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره برخورد قانونی با متخلفان تولید کننده فراورده‌های گوشتی و لبنی توضیح داد.
کد خبر: ۳۰۰۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱
در دسته‌بندي غذاهاي طب سنتي سوسيس جزء غذاهاي غليظ محسوب مي‌شود، اين غذاها را افراد معمولي كه فعاليت بدني زيادي ندارند و ورزشكار نيستند بيشتر از ماهي دو تا سه بار استفاده نكنند
کد خبر: ۲۹۵۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۴
انگار زور مرغ البته خمیر آن آنقدر زیاد است که برخلاف ممنــــوعیت استفاده از آن در محصولات غذایی، کشمکش بر سر مجاز یا غیرمجاز بودن آن،به هر دلیلی ادامه دارد.
کد خبر: ۲۹۴۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸
ساعت ١١ صبح پنجشنبه ماموران ايست بازرسي سه راه قلعه آستارا به يك دستگاه خاور باري مشكوك شده و به بازرسي از آن پرداختند كه در جريان آن 3.5 تن روده گاو كه در كيسه‌هاي ٥٠ كيلويي و در كف اتاقچه خاور جاسازي شده بود، كشف شد.
کد خبر: ۲۹۳۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶
رییس سازمان دامپزشکی کشور ضمن تاکید بر اینکه گوشت‌های گاومیش (بوفالو) وارد شده از هندوستان برای مصرف در صنعت فرآورده های گوشتی است، دلایل استفاده از گوشت بوفالو در تولید فرآورده های گوشتی را تشریح کرد.
کد خبر: ۲۹۲۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۱
رئیس انستیتو تغذیه کشور با بیان اینکه برخی سوسیس و کالباس‌ها حاوی نیترات هستند، گفت: مصرف زیاد این مواد شانس ابتلا به بیماریهای بدخیم و سرطان‌ها را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۸۶۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۲
بیماری کبدچرب امروزه با تغییر در نحوه غذاخوردن و گرایش مردم به مصرف فست‌فود بیشتر به گوش می‌رسد.این بیماری که اختلال در کارکرد کبد است را می‌توان به روش سنتی کنترل و درمان کرد.
کد خبر: ۲۸۱۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۸
یک مرد روسی زمانیکه در حال تهیه ساندویچ برای خود بود، با صحنه وحشتناکی مواجه شد و آن یک موش مرده در داخل سوسیس بود!
کد خبر: ۲۷۳۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۹
کارشناس فرآورده های گوشتی سازمان غذا و دارو گفت:نظارت بر فرآورده های گوشتی به صورت جدی توسط دانشگاه های علوم پزشکی انجام و نتایج آن به سازمان غذا و دارو اعلام می شود.
کد خبر: ۲۷۱۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷
در حالي كه جديدترين ضرب‌الاجل سازمان غذا و دارو براي حذف تدريجي خمير مرغ از فرآورده‌هاي پروتييني، از نيمه دوم امسال و 26 روز قبل آغاز شده، سخنگوي سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با «اعتماد» خبر داد كه براي جلوگيري از هرگونه سوءاستفاده صنايع توليد‌كننده سوسيس و كالباس، از اين پس مجوزهاي توليد براي اين صنايع سه‌ماهه خواهد بود و صرفا نتايج بررسي‌هاي انجام شده در طول اعتبار مجوز و تاييد نبود خمير‌مرغ در محصول توليد شده مي‌تواند زمينه تمديد مجوز سه‌ماهه را فراهم كند.
کد خبر: ۲۶۷۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷
پربحث ترین عناوین