غذاهایی که عصبانی‌تان می‌کند
محمد کاظم‌زاده با اشاره به تأثیر برخی از غذاها بر اعصاب و روان عنوان کرد: همه ما از عوامل استرس‌زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می‌کند، آگاهیم. در این زمینه برخی غذاها هم دخالت دارند، در واقع مصرف این غذاها شما را نسبت به تأثیرات این عوامل استرس‌زا تحریک‌پذیرتر می‌کند، و شما بر اثر کوچک‌ترین تحریک از کوره در می‌روید.
آفتاب‌‌نیوز : یک مدیر نظارت بر مواد غذایی کشور غذاهایی را که باعث "عصبانیت" و "افسردگی" می‌شود، تشریح کرد.
محمد کاظم‌زاده با اشاره به تأثیر برخی از غذاها بر اعصاب و روان عنوان کرد: همه ما از عوامل استرس‌زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می‌کند، آگاهیم. در این زمینه برخی غذاها هم دخالت دارند، در واقع مصرف این غذاها شما را نسبت به تأثیرات این عوامل استرس‌زا تحریک‌پذیرتر می‌کند، و شما بر اثر کوچک‌ترین تحریک از کوره در می‌روید.
وی چیپس سیب‌زمینی را از مهمترین غذاهای تحریک‌کننده و ایجاد عصبانیت بیان کرد و گفت: این ویژگی چیپس سیب‌زمینی به‌خاطر سرخ شدن عمیق و کامل آن در روغن است و چربی‌های امگا6 موجود در روغن سرخ کردنی با ورود به بدن، مانع عملکرد صحیح چربی‌های "امگا3" می‌شود. چربی‌های امگا3 چربی‌های متفاوتی هستند که در تنظیم خلق و خو بسیار تأثیرگذارند و باعث تحکیم رفتار می‌شوند.
این مدیر نظارت بر مواد غذایی کشور تأکید کرد: تا جای ممکن مصرف "چیپس سیب‌زمینی" در رژیم غذایی روزانه خود را کاهش دهید. فراموش نکنید چیپس سیب‌زمینی با ارائه کالری بالا و کمترین میزان مواد مغذی به بدن شما، در ایجاد چاقی و در نهایت بیماری دیابت، "فشارخون"، "چربی خون" و ... نقش بسیار مهمی دارد.
کاظم‌زاده، نوشیدنی‌های قندی کربوهیدراتی را از جمله این غذاها بیان کرد و گفت: نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های قندی نه تنها باعث تحریک رفتار و خلق‌وخوی فرد می‌شوند، بلکه جداً برای سلامت کلی بدن مضر است. این نوشیدنی‌ها سرشار از "قندهای شیرین" و نیز شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند. از این رو، وقتی شما این نوشابه را می‌خورید، حجم بالای قند در بدن به چربی تبدیل می‌شود و در نهایت تأثیر قند بر بدن را به‌صورت کاهش شادی و خوشحالی و تبدیل شخص به فرد عصبانی به جای می‌گذارد.
وی چای یخ خانگی، آب‌میوه‌های طبیعی و خنک، و حتی آب‌های طعم‌دار شده با تکه‌های میوه را جایگزین مناسبی برای این نوشابه‌ها برشمرد.
کاظم‌زاده شیرینی‌ها، پیراشکی‌ها و روغن مارگارین را نیز در فهرست این غذاها قرار داد و بر کاهش مصرف این مواد غذایی و یا جایگزین‌های مناسب تأکید کرد.
به گزارش تسنیم، وی خاطرنشان کرد: بادام‌زمینی بسته‌بندی‌شده را که در تمام مغازه‌ها به فروش می‌رسد همه می‌شناسیم. این بادام زمینی فرآوری شده سرشار از سدیم، افزودنی‌های طعم‌دهنده و رایحه‌های مصنوعی است که می‌تواند با اختلالاتی نظیر "مشکلات تنفسی"، خس‌خس کردن سینه، "میگرن" و احساس سوزش و ضعف عضلانی در ارتباط باشد. بهتر است بادام‌زمینی و سایر مغزهای تازه و بدون نمک یا حداقل فراوری نشده را در سبد غذایی خود جای دهید.
محمد کاظم‌زاده با اشاره به تأثیر برخی از غذاها بر اعصاب و روان عنوان کرد: همه ما از عوامل استرس‌زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می‌کند، آگاهیم. در این زمینه برخی غذاها هم دخالت دارند، در واقع مصرف این غذاها شما را نسبت به تأثیرات این عوامل استرس‌زا تحریک‌پذیرتر می‌کند، و شما بر اثر کوچک‌ترین تحریک از کوره در می‌روید.
وی چیپس سیب‌زمینی را از مهمترین غذاهای تحریک‌کننده و ایجاد عصبانیت بیان کرد و گفت: این ویژگی چیپس سیب‌زمینی به‌خاطر سرخ شدن عمیق و کامل آن در روغن است و چربی‌های امگا6 موجود در روغن سرخ کردنی با ورود به بدن، مانع عملکرد صحیح چربی‌های "امگا3" می‌شود. چربی‌های امگا3 چربی‌های متفاوتی هستند که در تنظیم خلق و خو بسیار تأثیرگذارند و باعث تحکیم رفتار می‌شوند.
این مدیر نظارت بر مواد غذایی کشور تأکید کرد: تا جای ممکن مصرف "چیپس سیب‌زمینی" در رژیم غذایی روزانه خود را کاهش دهید. فراموش نکنید چیپس سیب‌زمینی با ارائه کالری بالا و کمترین میزان مواد مغذی به بدن شما، در ایجاد چاقی و در نهایت بیماری دیابت، "فشارخون"، "چربی خون" و ... نقش بسیار مهمی دارد.
کاظم‌زاده، نوشیدنی‌های قندی کربوهیدراتی را از جمله این غذاها بیان کرد و گفت: نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های قندی نه تنها باعث تحریک رفتار و خلق‌وخوی فرد می‌شوند، بلکه جداً برای سلامت کلی بدن مضر است. این نوشیدنی‌ها سرشار از "قندهای شیرین" و نیز شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند. از این رو، وقتی شما این نوشابه را می‌خورید، حجم بالای قند در بدن به چربی تبدیل می‌شود و در نهایت تأثیر قند بر بدن را به‌صورت کاهش شادی و خوشحالی و تبدیل شخص به فرد عصبانی به جای می‌گذارد.
وی چای یخ خانگی، آب‌میوه‌های طبیعی و خنک، و حتی آب‌های طعم‌دار شده با تکه‌های میوه را جایگزین مناسبی برای این نوشابه‌ها برشمرد.
کاظم‌زاده شیرینی‌ها، پیراشکی‌ها و روغن مارگارین را نیز در فهرست این غذاها قرار داد و بر کاهش مصرف این مواد غذایی و یا جایگزین‌های مناسب تأکید کرد.
به گزارش تسنیم، وی خاطرنشان کرد: بادام‌زمینی بسته‌بندی‌شده را که در تمام مغازه‌ها به فروش می‌رسد همه می‌شناسیم. این بادام زمینی فرآوری شده سرشار از سدیم، افزودنی‌های طعم‌دهنده و رایحه‌های مصنوعی است که می‌تواند با اختلالاتی نظیر "مشکلات تنفسی"، خس‌خس کردن سینه، "میگرن" و احساس سوزش و ضعف عضلانی در ارتباط باشد. بهتر است بادام‌زمینی و سایر مغزهای تازه و بدون نمک یا حداقل فراوری نشده را در سبد غذایی خود جای دهید.
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید