آفتابنیوز : آفتاب: هر سال از سوی دولت طرح تنظیم بازار ارزاق عمومیدر ماه رمضان، چندی پیشتر ازاین ماه، آغاز میشود و در میانه راه با شکست مواجه شده و با برگزاری نمایشگاهها و تمام افت و خیزهای دایر کردن اینگونه مراکز عرضه و فروش کالاهای مختلف، بالاخره ناموفق تر از هر سال پایان مییابد. از سوی دیگر، سبد کالایی پیش بینی شده دولت برای ماه رمضان که هنوز هم به دست بسیاری از مردم نرسیده از نقاط ضعف ماه رمضان سال گذشته محسوب میشود که شاید به همین علت امسال این سبد حذف شد.
اگر چه چند روزی به فرا رسیدن ماه روزه داری مانده اما زمزمه گرانی کالاهای خوراکی از دو هفته پیش آغاز شده است. رشد حدود
20 درصدی قیمت برخی ازاین کالاها نیز به مانند سال گذشته، موجب نگرانی قشر کم درآمد جامعه شده است.
گوشت قرمز قیمت گوشت قرمز از دو هفته گذشته تاکنون سیر صعودی گرفته و بهای هر کیلو گوشت گوسفندی حدود 17 درصد افزایش یافته است. در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در فروشگاههای شهر از 10 تا 16 هزار تومان در نوسان است. پیش ازاین قیمت هر کیلو گوشت گوسفند 9800 تا 12 هزار تومان بود. همچنین قیمت گوشت گاو و گوساله که پیش ازاین هر کیلو 7800 تا 8500 تومان بود، در حال حاضر به کیلویی 9500 تا 9800 تومان رسیده است. هر کیلو گوشت چرخ کرده مخلوط نیز به قیمت 8500 تا 8600 تومان در بازارهای مصرف عرضه میشود.
بازار مرغ
با وجود اعلام قیمت مصوب دولتی 2850 تومان برای هر کیلو گوشت مرغ در رمضان سال گذشته، قیمتاین ماده پروتئینی به کیلویی 3800 تومان نیز رسیده بود که گرانی آن یکی از معضلاتاین ماه بود. از ابتدای مردادماه امسال نیز آهنگ گرانی مرغ زده شد به طوری که هم اکنون قیمت گوشت مرغ 18.75درصد نسبت به دو هفته قبل افزایش یافته است. در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت مرغ بین 2500 تا 2850 تومان در نوسان بوده، ضمناینکه در برخی از مناطق تهران بهای هر کیلو مرغ به کیلویی 3000 تومان نیز رسیده است. همچنین، قیمت هر کیلو گوشت مرغ منجمد آماده به طبخ در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران 2050 تومان است.
لبنیات
اگرچه سال گذشته افزایش قیمت شیر آن هم پیش از آغاز ماه مبارک رمضان موجب رشد قیمت لبنیات شده بود اما مرداد ماه امسال هنوز افزایش قیمتی در بازار لبنیات رخ نداده است و با افزایش تعرفه واردات شیرخشک صنعتی که اصلی ترین مطالبه دامداران از وزارت بازرگانی بود امید آن میرود که امسال بهانهای برای افزایش قیمت شیر وجود نداشته باشد.
در حال حاضر ماست 1500 گرمیبه قیمت 1650 تا 2800 تومان به فروش میرسد. قیمت انواع پنیر نیز بین 1100 تا 1700 تومان است. همچنین هر پاکت یک لیتری شیر با ماندگاری چند ماهه به قیمت 1050 تومان و قیمت دوغ نیز لیتری 445 تومان است.
بازار برنج وعده کاهش قیمت برنج داخلی با ورود محصول جدید در مرداد ماه امسال در حالی داده شده که واردات انواع برنج هندی و پاکستانی بازارهای مصرف را از انواع برنجهای وارداتی اشباع کرده است واین امر از جمله مواردی است که پیش بینی کاهش قیمت انواع برنج در ماه مبارک رمضان را میسر ساخته است. سال گذشته، در یک اتفاق ناگهانی قیمت برنج حتی به کیلویی پنج هزار تومان نیز رسید اما امسال با توجه به رشد 220 درصدی واردات برنج در سه ماهه اول سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال قبل و کاهش نسبی قیمت برنج وارداتی نسبت به سال گذشته انتظار میرود بازار برنج داخلی نیز افزایش قیمتی نداشته باشد.
هم اکنون در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران هرکیلو برنج صدری
دم سیاه به قیمت 2200 تومان، برنج طارم وهاشمی2300 و برنج خزر و ندا 1650 تومان به فروش میرسد این قیمتها در مغازههای سطح شهر تا 30 درصد افزایش مییابد. در خرده فروشیهای شهر انواع برنج پاکستانی بین 1200 تا 1400 تومان و انواع برنج هندی بین 1400 تا 1900 تومان در هر کیلو به فروش میرسد.
روغن نباتی امسال قیمت انواع روغن نباتی خوراکی در مقایسه با سال گذشته کاهش داشته است و هم اکنون هر لیتر روغن نباتی مایع در فروشگاههای شهر به قیمت تا 1800 تومان به فروش میرسد. حلب پنج کیلویی روغن نباتی جامد نیز تا 8800 تومان در بازارهای مصرف عرضه میشود. پیش بینی میشود اعلام کالا برگ ویژه ماه رمضان موجب ثبات قیمتها دراین بازار شده یا مانع از افزایش قیمتها دراین بخش شود.
خرما
قیمت خرما رو به افزایش نهاده و قیمت هر کیلو خرمای بسته بندی از 2100 تومان سال گذشته به 2500 تومان در حال حاضر رسیده است. هم اکنون هر کیلو خرمای مضافتی بم تا 5000 تومان و انواع خرمای دشتستانی نیز تا 3000 تومان در هر کیلو به فروش میرسد.
حبوب
اگرچه امسال قیمت لوبیا قرمز نسبت به سال گذشته کاهش داشته اما برخی از انواع حبوب در مقایسه با پارسال تا 44 درصد افزایش قیمت یافته و هم اکنون قیمت عدس، لپه و انواع لوبیا - به جز لوبیا قرمز- نسبت به دو هفته گذشته رشد یافته است. در حال حاضر قیمت هر کیلو نخود 1500 تا 1750 تومان، عدس 2000 تومان و هر کیلو لپه تا 1800 تومان است. قیمت لوبیا سفید و قرمز نیز در بازارهای مصرف بین 1800 تا 1850 تومان در هر کیلو است.
میوه و سبزی داستان گرانی قیمت میوه در سال جاری که از همان ابتدای سال آغاز شده و تاکنون نیز ادامه یافته به مانند سال گذشته تکرار شده است.این بار بارندگی و آسیب دیدگی محصولات بهانه گرانی میوه اعلام شده ضمناینکه حضور دلالان و واسطهها دراین بازار به گرانی میوه دامن زده است. به نظر میرسداین گرانی تا اوایل مهرماه (بعد از ماه رمضان) نیز ادامه یابد. هم اکنون انواع سبزی بین 300 تا 550 تومان در هر کیلو در سبزی فروشیها عرضه میشود. هر کیلو خیار تا 800 تومان و گوجه فرنگی نیز کیلویی 450 تومان عرضه میشود. همچنین هر کیلو پیاز تا 500 تومان، سیب زمینی تا400 تومان، بادمجان تا 800 تومان و فلفل دلمه تا 600 تومان در هر کیلو در بازارهای مصرف به فروش میرود.
قیمت هر کیلو هندوانه نیز تا 450 تومان و خربزه و طالبی در میوه فروشیهای شهر به ترتیب با قیمت 800 و 500 تومان در هر کیلو به فروش میرسد. دیگر میوههای تابستانی از جمله شلیل، انگور، انواع هلو، سیب گلاب و گلابی نیز به ترتیب با قیمتهای 2300 ، 2500 ، 2000، 1700 و 2500 تومان در میوه فروشیهای شهر عرضه میشود ضمناینکه قیمت هر کیلو آلبالو 2500 تا3300 تومان وگیلاس تا 3500 تومان به فروش میرسد. گفتنی است؛ درمناطق شمالی شهراین ارقام 1000 تا 1500 تومان گران تر از مرکز شهر و در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران بین 300 تا 700 تومان ارزان تر از میوه فروشیهای سطح شهر است.
حلیم، آش و... اگرچه قیمت حلیم و آش در سال جاری هنوز از سوی اتحادیه مربوطه اعلام نشده اما زمزمه گرانی این مواد خوراکی نیز به گوش میرسد. هم اکنون حلیم تا 3000 تومان وآش 2500 تومان در هر کیلو عرضه میشود.
از سوی دیگر زولبیا و بامیه در مقام پرمصرف ترین شیرینی ماه مبارک رمضان نیز توسط وزارت بازرگانی 2800 تومان برای هر کیلو نرخ گذاری شده است و با توجه به اینکه اتحادیه صنف قنادان به این قیمت اعتراض داشته و مسوولان این اتحادیه نرخ 3700 تومانی را معقولتر میدانند، باید منتظر ماند و دید که بالاخره شیرینی سفره افطار با چه قیمتی به دست روزه داران خواهد رسید. سال گذشته هر کیلو زولبیا و بامیه به قیمت 3300 تومان به دست مصرف کنندگان میرسید.