فواید مصرف خاکشیر در تابستان
کارشناسان طب سنتی ایرانی توصیه می‌کنند که با شروع فصل تابستان و افزایش دمای هوا، مصرف نوشیدنی‌هایی مانند خاکشیر که دارای طبع سرد و‌تر هستند، می‌تواند به حفظ تعادل مزاج کمک کرده و از بروز عوارض گرمازدگی، جوش‌های پوستی و عطش شدید جلوگیری کند.
دکتر محمود رضایی، متخصص طب سنتی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت:
«در فصل تابستان بدن به‌طور طبیعی به سمت گرمی و خشکی متمایل می‌شود. مصرف خاکشیر با آب خنک و کمی شکر سرخ یا عسل، نه‌تنها تشنگی را برطرف می‌کند، بلکه با پاک‌سازی کبد و کاهش حرارت درونی، جوش‌های ناشی از گرما را نیز کاهش می‌دهد.»
وی افزود: «اگر خاکشیر را ناشتا و با آب ولرم بنوشید، اثرات ملین و پاک‌سازی گوارش آن بیشتر می‌شود. این نوشیدنی سنتی همچنین در تنظیم حرارت بدن در کودکان و سالمندان بسیار مؤثر است.»
بر اساس منابع کهن طب ایرانی، خاکشیر با تقویت عملکرد کبد، کاهش التهاب‌های داخلی، و تنظیم مزاج، از بروز عوارضی نظیر سرگیجه ناشی از گرما، خشکی دهان و اختلالات پوستی تابستانی جلوگیری می‌کند.
پزشکان طب سنتی توصیه می‌کنند خاکشیر را به‌صورت تازه آسیاب‌نشده تهیه کرده و در یخچال نگهداری کنند تا خواص دارویی آن حفظ شود.
منبع: بهداشت نیوز
