آفتابنیوز : آفتاب: هر چند تاكنون میدانستیم كه باكتریها تولید كنندگان برخی از مشمئزكننده ترین بوها بر روی زمین هستند، اما این بار محققان دریافتهاند كه این كوچكترین اشكال حیات در سیاره خاكی ما در واقع خودشان هم دارای حس بویایی هستند.
دكتر ریندرت نیجلند، سرپرست اصلی این پژوهش میگوید: باكتریها به این بو با تولید یک نوار زیستی یا لجن واكنش نشان میدهند به این ترتیب كه تك تك باكتریها به هم ملحق شده و كلونی را در یک منطقه تشكیل میدهند تا هرگونه رقیبی را از میدان به در كنند.
گفتنی است كه نوار زیستی عامل عفونت در پیوندهای پزشكی مثل دریچه قلب و استخوان مصنوعی لگن و حتی پیوند پستان است.
گروهی از میكروبیولوژیستهای دانشگاه نیوكسل برای اولین بار كشف كردهاند كه باكتریها دارای بینی مولكولی هستند و میتوانند مواد شیمیایی بوساز و هوازی مثل آمونیاک را تشخیص دهند.
این تحقیق كه در مجله بیوتكنولوژی به چاپ رسیده نشان میدهد كه چطور باكتریها قادر به بو كردن هستند و میتوانند مواد شیمیایی موجود در هوا مثل آمونیاک را كه توسط باكتریهای رقیب تولید شده و در محیط زیست وجود دارند، بو بكشند.