توصیه‌های طلایی برای کاهش خطر چاقی
این روز‌ها بیشتر ما به دلیل سبک زندگی پرمشغله‌مان، اغلب به سراغ غذا‌هایی می‌رویم که می‌توان آن‌ها را سریع تهیه کرد یا از بیرون سفارش داد. در این حالت وقتی بیش از اندازه غذا می‌خوریم و فعالیت بدنی هم نداریم یا ورزش نمی‌کنیم، انرژی اضافی به صورت چربی در بدن ذخیره می‌شود.
به طور متوسط، یک مرد که از لحاظ بدنی فعال است برای حفظ وزن سالم به حدود ۲۵۰۰ کالری در روز نیاز دارد، در حالی که یک زن که از لحاظ بدنی فعال است، به حدود ۲۰۰۰ کالری در روز نیاز دارد.
هنگامی که تجمع غیرطبیعی یا بیش از حد چربی وجود داشته باشد که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را افزایش دهد، فرد دچار اضافه وزن یا چاقی می‌شود. شاخص توده بدنی (BMI) بالای ۲۵ اضافه وزن و بالای ۳۰ چاق محسوب می‌شود.
"روز مقابله با چاقی" هر ساله در تاریخ ۲۶ نوامبر در برخی از کشور‌های جهان گرامی داشته می‌شود و این کشور‌ها به آگاهی بخشی در مورد خطراتی که این عارضه می‌تواند برای سلامتی افراد به وجود آورد، می‌پردازند.
به گزارش هندوستان تایمز، متخصصان توصیه می‌کنند که اصلاح سبک زندگی می‌تواند به کاهش خطر چاقی کمک کند که در ادامه به برخی از این نکات خواهیم پرداخت.
* غذا‌های غنی از فیبر مصرف کنید
در صورت امکان روزانه حداقل پنج وعده از میوه‌ها و سبزیجات کامل مصرف کنید، زیرا این‌ها غذا‌های کم کالری محسوب می‌شوند. طبق گفته سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مصرف میوه‌ها و سبزیجات به کاهش خطر چاقی کمک می‌کند، زیرا سبزی‌ها و میوه‌ها دارای مواد مغذی بالایی هستند و در کاهش خطر ابتلا به دیابت و مقاومت انسولینی نیز مفید هستند. غذا‌های غنی از فیبر به طور خاص باعث می‌شوند با دریافت کالری کمتر، احساس سیری کرده و افزایش وزن خود را کنترل کنید.
* غذا‌های فرآوری شده مصرف نکنید
از مصرف غذا‌های بسیار فرآوری شده خودداری کنید، زیرا رژیم‌های غذایی بسیار فرآوری شده حاوی کالری بیشتری هستند و باعث افزایش وزن می‌شوند.
* کمتر شکر مصرف کنید
مصرف شکر را کاهش دهید. از منابع اصلی قند افزوده مانند نوشیدنی‌های شیرین، دسر‌ها مانند کیک و کلوچه، نوشیدنی‌های میوه‌ای کنسرو شده، آب نبات و دسر‌های لبنی مانند بستنی پرهیز کنید.
* از مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی خودداری کنید
استفاده از شیرین کننده‌های مصنوعی را محدود کنید، زیرا با چاقی و دیابت مرتبط هستند. اگر دوست دارید از یک شیرین کننده استفاده کنید، به سراغ مقدار کمی عسل بروید، زیرا عسل یک جایگزین طبیعی است.
* از چربی‌های اشباع شده اجتناب کنید
از مصرف چربی‌های اشباع شده خودداری کنید، زیرا مصرف غذا‌های حاوی چربی اشباع شده باعث چاقی می‌شود. روی چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن زیتون و آجیل تمرکز کنید.
* آب کافی بنوشید
روزانه مقدار زیادی آب بنوشید و به مصرف تمام نوشیدنی‌های شیرین پایان دهید. همچنین از مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا نیز خودداری کنید، زیرا این نوشیدنی‌ها حاوی مقدار زیادی قند افزوده هستند. مصرف این نوشیدنی‌ها می‌تواند خطر بالقوه برای سیستم قلبی عروقی را افزایش دهد.
* غذای خانگی بخورید
همیشه غذا‌های خانگی را ترجیح دهید. افرادی که وعده‌های غذایی خود را در خانه تهیه می‌کنند کمتر در معرض خطر افزایش وزن و ابتلا به دیابت نوع دو هستند.
* به سراغ رژیم غذایی گیاهی بروید
رژیم غذایی گیاهی را انتخاب کنید، زیرا رژیم غذایی گیاهی به کاهش میزان چاقی کمک می‌کند. به شما توصیه می‌شود در هر وعده غذایی بشقاب خود را با سبزیجات و میوه‌های متنوع پر کنید. برای میان وعده ها، باید مقادیر کمی آجیل بدون نمک مانند بادام، بادام هندی، گردو و پسته مصرف کنید، زیرا برای سلامت قلب مفید هستند. چربی‌های اشباع شده سنگین مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی را کمتر مصرف کنید.
* ورزش کنید
شما باید حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط در هفته داشته باشید. یعنی حداقل ۳۰ دقیقه در روز یا پنج روز در هفته ورزش کنید.
* پیاده روی سریع
پیاده روی سریع بهترین ورزش برای حفظ وزن سالم در نظر گرفته می‌شود. پیاده روی سریع می‌تواند به کاهش وزن، شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر کمک کند.
* استرس خود را کاهش دهید.
برای غلبه بر استرس، روی راه‌های سالم مانند پیاده‌روی روزانه، انجام منظم یوگا، مدیتیشن و گوش دادن به موسیقی مورد علاقه خود تمرکز کنید. به دلیل استرس مزمن، سطح هورمون استرس یعنی کورتیزول افزایش می‌یابد و منجر به افزایش وزن می‌شود. همچنین می‌تواند منجر به انتخاب‌های غذایی ضعیف شود، زیرا کورتیزول و سایر هورمون‌های استرس می‌توانند "میل به کربوهیدرات" را افزایش دهند و باعث افزایش وزن شوند.
* به خواب خود اهمیت دهید
چرخه خواب فعلی خود را تغییر دهید و حداقل هفت تا هشت ساعت در روز بخوابید. دیرتر به رختخواب رفتن می‌تواند ساعات خواب شما را کاهش دهد، شاخص توده بدنی را به مرور زمان افزایش دهد و شما را مستعد چاقی کند.
