پس از اینکه کله پاچه کامل پخته شد، روغن روی آن را جدا کنید و در یک ماهی تابه بریزید، ماهی تابه را روی حرارت قرار داده، کمی دارچین به آن اضافه کنید و ۲ الی ۳ دقیقه صبر کنید تا دارچین در آن کاملا حل شود. از این سس آماده شده میتوانید برای روی آبگوشت و روی کله پاچه استفاده کنید تا طعم بینظیری به آن اضافه شود.
کد خبر: ۶۵۲۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۱