نمک طعام یا کلرید سدیم محصولی است با طعم شور که در ایجاد طعم و مزه غذا نقش بسزایی ایفا می کند. میزان نمک مورد نیاز روزانه برای هر فرد، حدود سه تا پنج گرم در روز (نصف قاشق چایخوری) است. ایران یکی از پرمصرفترین کشورهاست که میانگین روزانه مصرف نمک مردم آن دو تا سه برابر استاندارد جهانی است.
کد خبر: ۳۲۴۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱
معاون وزیر بهداشت می گوید: نمک در ایران بیشتر از هروئین قربانی می گیرد!
کد خبر: ۳۲۳۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۸
در بدن ما، املاح و مواد مغذی زیادی وجود دارند. بسیاری از این املاح در آب دریاها و اقیانوس ها هم وجود دارند. به همین خاطر است که نمک دریایی می تواند در ایجاد تعادل زیبایی و بازسازی بدن و پوست آن تاثیر زیادی داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۴۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۱
پژوهشگران دانشگاه ورمونت ایالات متحده دریافتند که مصرف بالای نمک در رژیم غذایی به عنوان یک عامل محیطی به بروز بیماری های خود ایمنی همچون ام اس در افرادی با زمینه ژنتیکی لازم، کمک می کند.
کد خبر: ۳۱۳۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۱
دکتر محمدرضا عباسی با اشاره به اینکه افزایش مصرف نمک در افرادی که در سینین بالا قرار دارند میتواند منجر به ایجاد عوارض خطرناک و جبران ناپذیر شود، گفت: بر اساس مطالعات کاهش مصرف نمک و افزایش پتاسیم در بدن میتواند منجر به کاهش برخی از بیماریهای قلبی شود.
کد خبر: ۳۱۰۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۷
مدیر شبکه بهداشت و درمان ملکان استفاده بیرویه و بیش از اندازه از نمک را عامل بروز انواع بیماریها از قبیل بالا رفتن فشار خون، عوارض کلیوی، قلبی، پوکی استخوان و حتی سرطان معده و آسم دانست.
کد خبر: ۲۹۷۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۶
ششم مرداد 90سال سد گتوند در میان مخالفت های جدی کارشناسان حوزه های مختلف زیست محیطی، زمین شناسی و اساتید دانشگاهی خوزستان با حضور «محمود احمدی نژاد» رئیس دولت وقت، آبگیری شد و همانگونه که پیش بینی می شد، کابوس این استان شده است.
کد خبر: ۲۸۲۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 10 گام اساسی در پیشگیری از سرطان را تشریح کرد.
کد خبر: ۲۸۲۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۲
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنوردگفت: مصرف مداوم نمک تصفیه نشده سبب کاهش جذب آهن در بدن میشود.
کد خبر: ۲۸۰۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۳۰
نمک طعام محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتا از کلر و سدیم تشکیل شده و به صورت بلورهای سفید مکعبی شکل، با دانههای بسیار ریز در طبیعت وجود دارد. میزان نمک مورد نیاز روزانه برای هر فرد، حدود سه تا پنج گرم در روز (نصف قاشق چایخوری) است.
کد خبر: ۲۸۰۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۹
کارشناس مسوول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علومپزشکی زنجان گفت: نمک خوراکی حاصل ترکیب دو عنصر سدیم و کلر است که توجه و شناخت مضرات آن از ضروریات است.
کد خبر: ۲۷۹۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴
فرنگیس عرب با ابراز تاسف از کاهش سن ابتلا به فشارخون به 15 سالگی اظهار کرد: طبق آمار وزارت بهداشت از هر 10 نفر ایرانی سه نفر مبتلا به فشار خون هستند.
کد خبر: ۲۷۹۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
مصرف نمک را باید به حداقل برسانیم. زیرا باعث بالا رفتن فشارخون میشود که این مهم ارتباط مستقیمی با بیماریهای قلبی عروقی دارد.
کد خبر: ۲۷۸۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۲
توصیه یک متخصص تغذیه؛
یک متخصص تغذیه گفت: لازم است در مصرف روغن و نمک در وعدههای غذایی تجدیدنظر شود، چرا که عامل مهم در بروز بیماریهای قلبی و عروقی هستند.
کد خبر: ۲۷۸۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱
نتایج پژوهش های گوناگون نشان می دهند، کاهش میزان مصرف نمک نقش بسیار زیادی در درمان فشار خون بالا ایفا می کند.
کد خبر: ۲۷۶۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۳۰
نمک های دینا، رادمهر و بهفر به دلیل جعل اسناد و مجوزهای بهداشتی غیرمجاز اعلام شدند.
کد خبر: ۲۷۶۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۶
یک متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: نمک استفاده شده به هنگام پخت غذا میتواند نیاز روزانه بدن به نمک را تامین کند و دیگر نیازی نیست که افراد نمک دان سر سفره بیاورند.
کد خبر: ۲۷۵۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۶
نتایج یک تحقیق جدید نشان میدهد کاهش میزان مصرف نمک میتواند تا یکسوم احتمال ابتلا به سردرد را کاهش دهد.
کد خبر: ۲۷۵۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۳
سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند افراد بزرگسال روزانه کمتر از 2 میلی گرم سدیم دریافت کنند.
کد خبر: ۲۶۶۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۳
از آنجا كه فشار خون عامل اصلي بروز اين بيماريهاست و نمك هم عامل ايجاد فشار خون بالا، بسياري از پزشكان متخصص معتقدند كه كنترل مصرف نمك در نهايت منجر به كاهش بيماريهاي غيرواگير خواهد شد.
کد خبر: ۲۶۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۸