تاثیر تغذیه مناسب در کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا

با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد سلول‌های بدن توسط رادیکال‌های آزاد تخریب می‌شود.

در مواقع آلودگی هوا، در طبخ و فرآوری غذا‌ها از روغن‌های گیاهی استفاده شود.

سیب درختی دفع سرب را از بدن تسهیل می‌کند.

روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست و پنیر به مقدارکافی مصرف شود.

افزایش مصرف روزانه منابع غذایی مانند آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی‌اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد.

از مصرف فراوری شده نظیر سوسیس، کالباس و کنسرو‌ها به دلیل داشتن مواد شیمیایی افزودنی و نگهدارنده در شرایط آلودگی هوا پرهیز شود.