شکاف قیمتی در بازار گوشت قرمز
صدر دادرس درباره میزان واردات گوشت گفت: تا پایان ۱۴۰۳ حجم واردات گوشت ۲۲۸ هزار و ۷۰۰ کیلو به ارزش ۱ میلیارد و ۳۲۸ میلیون دلار وارد شده است. ۲۸ میلیون دلار هم دام زنده وارد شده است. اگر این ارز را به مصرف‌کننده می‌دادند تا قدرت خرید بالا بیاید و یا به تولید‌کننده می‌دادند، در داخل کشور به راحتی می‌شد گوشت مصرفی را تأمین کرد.
وزیر جهاد اعلام کرد که قیمت گوشت قیمتی انکار ناپذیر است که برخی این صحبت را سیگنال افزایش قیمت در نظر گرفتند. با توجه به افزایش قیمت گوشت در شش ماه اخیر نیز این کالا از سفره بخش‌هایی از جامعه حذف شده و با گرانی بیشتر، جامعه مجبور به مصرف کمتر گوشت خواهد شد.
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور، درباره ادعا وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر انکارناپذیری قیمت گوشت و سگنال گرانی به «انتخاب» گفت: در صحبت ایشان به افزایش قیمت تمام شده‌ی دام زنده در سال ۱۴۰۱ اشاره می‌شود. در سال ۱۴۰۱ هزینه‌های تولید ۶ برابر شد و صحبت وزیر هم برهمین مبناست. ما دیگر دام کیلویی ۱۰۰ تومان و گوشت کیلویی ۶۰ تومان را نخواهیم داشت و از سال ۱۴۰۱ که ارز ترجیحی دچار تغییر شد، قیمت تمام شده تمامی محصولات دامی تغییر کرد. وزیر می‌داند که قیمت تمام شده و قیمت درب کشتارگاه و قیمت درب مغازه‌ها، یک فاصله‌ی غیرواقعی دارد. مشکل وزارت جهاد هم تغییر نرخ ارز ترجیحی است و به همین واسطه نمی‌توانند قیمت گوشت را تغییر دهند.
وی در رابطه با افزایش هزینه‌های تولید بیان کرد: قیمت جو که قبل از تغییر نرخ ارز ترجیحی ۱۳۵۰ تومان می‌خریدیم، این اواخر به ۲ هزار تومان رسیده بود. این قیمت حالا به ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است. شما تغییرات کرایه حمل را هم بررسی کنید و بعد از آن افزایش دستمزد هم حساب کنید. با این وجود می‌توان انتظار گوشت ۲۰۰ تومانی را داشت؟
او افزود: گوشت قرمز قیمت مصوب دولتی ندارد. از سال ۹۶ این قیمت‌گذاری حذف شد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور، در رابطه با واردات گوشت گرم و منجمد از کشور‌های مختلف اظهار داشت: واردات گوشت گرم از اول سال ۱۴۰۴ با حذف ارز ترجیحی مواجه شد. اگرچه کسی بخواهد با ارز تالار دوم بیاورد مشکلی نیست. واردات گوشت منجمد هم مثل قبل در جریان است. چندی پیش صحبتی شد که نظر دولت برگشت و ارز ترجیحی برای واردات گوشت گرم خارجی هم برقرار است، اما تا الان اطلاعیه رسمی نداده‌اند. ما از بسیاری از کشور‌های جهان گوشت وارد می‌کنیم. برزیل، استرالیا، ارمنستان، آذربایجان، روسیه، قزاقستان، رومانی، ترکیه، امارات، گرجستان و... کشور‌هایی هستند که ما از آنها وارد می‌کنیم.
صدر دادرس درباره میزان واردات گوشت گفت: تا پایان ۱۴۰۳ حجم واردات گوشت ۲۲۸ هزار و ۷۰۰ کیلو به ارزش ۱ میلیارد و ۳۲۸ میلیون دلار وارد شده است. ۲۸ میلیون دلار هم دام زنده وارد شده است. اگر این ارز را به مصرف‌کننده می‌دادند تا قدرت خرید بالا بیاید و یا به تولید‌کننده می‌دادند، در داخل کشور به راحتی می‌شد گوشت مصرفی را تأمین کرد.
