در جلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی «قیمت ۴ قلم محصول لبنی» به شرح زیر تعیین شد:
شیر نایلونی کم چرب ۹۰۰ گرمی ۸۴ هزار تومان
شیر بطری کم چرب یک لیتری ۹۸ هزار تومان
پنیر یواف ۴۰۰ گرمی نسبتا چرب ۲۰۳ هزار تومان
ماست دبهای کم چرب ۲ کیلوگرمی ۲۲۸ هزار تومان
بنابر اعلام انجمن صنایع لبنی هفتاد درصد هزینه تولید لبنیات مربوط به نرخ شیرخام است.
پیش از سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان قیمت شیر خام را ۲۰ درصد افزایش داده بود که به گفته تشکلهای تولیدی، هفتاد درصد هزینه تولید لبنیات را شامل میشود.
این ۴ قلم کالای پر مصرف لبنی به ویژه در قشر متوسط و روبه پایین جامعه هستند که سیاست دولت در پایین نگه داشتن قیمت آنها برای جبران کاهش سرانه مصرف است.
منبع: تسنیم و فارس