رشد ۱۲ درصدی نظارتهای دامپزشکی در آذربایجان شرقی
تبریز -آفتاب نیوز؛ مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از افزایش ۱۲ درصدی نظارتهای بهداشتی در پنج ماهه نخست سال ۱۴۰۵ خبر داد و اعلام کرد: در این مدت، ۸۰۴ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در استان کشف و ضبط شده است.
به گزارش آفتاب نیوز،
مهدی حامی، مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی، در تور رسانهای هفته دولت با گرامیداشت این ایام، اظهار داشت: کارشناسان این اداره کل در پنج ماهه نخست سال جاری، با انجام ۷۴ هزار و ۶۲۳ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی، بر سلامت عمومی نظارت کردهاند که این رقم نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۱۲ درصد رشد داشته است.
وی افزود: در این مدت، ۲۸۵ هزار و ۶۶۱ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای صنعتی استان ذبح شده که طی فرآیند نظارت بهداشتی، ۱۱۷ هزار و ۵۵۱ کیلوگرم لاشه به دلیل غیرقابل مصرف بودن ضبط شده است. همچنین در کشتارگاههای صنعتی طیور، از مجموع ۲۵ میلیون و ۳۶۱ هزار قطعه طیور، ۱۶۶ هزار و ۴۷۲ قطعه لاشه انسانی غیرقابل مصرف تشخیص داده و ضبط شد.
حامی با اشاره به اقدامات مقابلهای با تخلفات بهداشتی، از کشف ۸۰۴ تن فرآورده خام دامی غیرمجاز خبر داد و تصریح کرد: ۵۸۴ تن از این مقدار، فرآوردههای منجمدی بود که در جریان بازدید سرزده در روز تعطیل اربعین، از یکی از سردخانههای استان کشف شد. این محموله به دلیل انحراف از دمای استاندارد ضبط و اقدامات اصلاحی در مورد آن انجام پذیرفت. ضمن آنکه سردخانه یاد شده نیز تا زمان اصلاحات لازم تخلیه و از ورود و خروج هرگونه فرآورده خام دامی به آن جلوگیری شد.
وی ادامه داد: مابقی این کشفیات (حدود ۱۷۲ تن) شامل فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی بود که پس از کشف و اخذ مجوزهای قانونی، به دلیل احراز فساد و غیرقابل مصرف بودن، از چرخه مصرف انسانی خارج و معدومسازی شد. همچنین ۸۹ پرونده قضایی برای متخلفان بهداشتی به مراجع قانونی ارسال شده است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی در پایان، تقویت بازرسیها را راهبردی کلیدی برای تأمین امنیت غذایی شهروندان دانست و از اصحاب رسانه خواست با تبیین دقیق حساسیتهای بهداشتی دامپزشکی، یاریگر مجموعه دامپزشکی در راستای ارتقای سلامت عمومی جامعه باشند.
ارسال پیام
لینک های مفید