مرند؛ حلقه طلایی کشاورزی و ارزش افزوده

اسماعیل الهیاری با تشریح ظرفیت‌های بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی شهرستان ویژه مرند اظهار کرد: این شهرستان با بیش از ۱۲ هزار و ۶۰۰ هکتار باغ، یکی از قطب‌های مهم باغی آذربایجان شرقی به شمار می‌رود و سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن محصول از باغات آن برداشت می‌شود.

وی افزود: حدود ۱۲ هزار و ۲۰۰ هکتار از باغات شهرستان بارور است و مرند در تولید برخی محصولات از جمله زردآلو جایگاه ویژه‌ای دارد؛ به‌طوری که با تولید سالانه بیش از ۳۵ هزار تن زردآلو، رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده است.

الهیاری ادامه داد: تولید سالانه حدود ۵۸ هزار تن سیب، ۲ هزار و ۵۰۰ تن گردو، هزار تن بادام و ۲ هزار تن آلبالو، ظرفیت قابل توجهی برای توسعه فرآوری و صنایع وابسته در شهرستان ایجاد کرده است.

معاون رئیس سازمان و مدیر جهادکشاورزی شهرستان ویژه مرند با اشاره به وضعیت صنایع تبدیلی و تکمیلی گفت: در حال حاضر ۲۳ واحد دارای پروانه بهره‌برداری در شهرستان وجود دارد که ۱۴ واحد فعال و ۹ واحد غیرفعال هستند. همچنین ۴۹ واحد نیز جواز تأسیس دریافت کرده‌اند که فعال شدن تدریجی آنها می‌تواند ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی و اشتغال منطقه را افزایش دهد.

وی تنوع واحدهای صنایع تبدیلی مرند را یکی از ظرفیت‌های مهم شهرستان دانست و گفت: واحدهای تولید خوراک دام، سردخانه، تولید لواشک، بسته‌بندی محصولات، کشتارگاه طیور، کارخانه آرد، تولید آبمیوه، فرآوری پودر قهوه، تولید رب گوجه‌فرنگی، سمنو و فرآوری تخمه آفتابگردان، بخشی از این زنجیره را تشکیل می‌دهند.

الهیاری افزود: فعالیت این مجموعه‌ها زمینه اشتغال یک هزار و ۷۶۸ نفر را فراهم کرده و ظرفیت سالانه کارگاه‌های فعال شهرستان به ۱۴۱ هزار و ۲۰۰ تن می‌رسد، در حالی که ظرفیت جذب مواد خام این بخش ۲۷۰ هزار و ۶۳۷.۳ تن برآورد شده است.

وی با تأکید بر ضرورت جلوگیری از خام‌فروشی محصولات کشاورزی خاطرنشان کرد: صنایع تبدیلی با کاهش ضایعات، افزایش ماندگاری محصولات، کاهش هزینه‌های نگهداری و حمل‌ونقل و ایجاد بازار مطمئن‌تر برای تولیدکنندگان، سهم بیشتری از ارزش اقتصادی محصولات را در داخل شهرستان حفظ می‌کنند.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان ویژه مرند، حمایت از سرمایه‌گذاری هدفمند، تکمیل طرح‌های دارای جواز تأسیس، ارتقای ظرفیت واحدهای فعال و بازگرداندن واحدهای غیرفعال به چرخه تولید را از اولویت‌های این مدیریت عنوان کرد.

الهیاری در ادامه با اشاره به شرکت ترشی‌کام مرند به عنوان یکی از واحدهای شاخص صنایع تبدیلی شهرستان گفت: این مجموعه در سال ۱۳۸۲ در شهرک صنعتی مرند و در زمینی به مساحت ۱۸ هزار مترمربع با زیربنای بیش از ۱۲ هزار مترمربع احداث شده و از واحدهای بزرگ و مجهز تولید شیره خرما، خمیر خرما، لواشک و ترشک در منطقه محسوب می‌شود.

وی افزود: محصولات این واحد به کشورهای اروپایی، آسیایی، حوزه خاورمیانه و روسیه صادر می‌شود و این کارخانه در سال جاری ۲۱۰ تن لواشک، ۱۴۰ تن شیره خرما، ۵۵ تن رب انار، ۶۰ تن خمیر خرما، ۱۹۰ تن میوه فرآوری‌شده، ۱۴۵ تن انواع پوره میوه و ۱۰۰ تن مخلوط میوه فرآوری‌شده تولید کرده است.

به گفته الهیاری، ترشی‌کام برای تأمین مواد اولیه خطوط تولید خود نیز اقدام به خرید محصولات کشاورزی از باغداران و کشاورزان منطقه کرده و در حال حاضر زمینه اشتغال مستقیم ۳۰۵ نفر را فراهم کرده است.

وی تأکید کرد: هدف، حرکت از تولید خام به سمت فرآوری، ایجاد ارزش افزوده و عرضه محصولات باکیفیت و رقابت‌پذیر در بازارهای داخلی و خارجی است و استفاده هدفمند از ظرفیت صنایع تبدیلی می‌تواند آینده بخش کشاورزی، اشتغال و سرمایه‌گذاری در شهرستان ویژه مرند را تقویت کند.