آفتابنیوز : آفتاب: معاون وزیر بازرگانی قیمت نان مصرفی مردم پس از هدفمندی یارانهها را کمتر از مقدار کنونی آن در آزادپزیها اعلام کرد.
حمید علیخانی قیمتگذاری نان را در اختیار استانداری هر استان ذکر کرد و گفت: این قیمت با توجه به شرایط محلی تعیین خواهد شد و از نظر نظارتی هم مردم میتوانند با شماره های 124 یا 09611 موارد تخلف را گزارش کنند.
وی با تاکید بر ادامه خرید تضمینی گندم از کشاورزان گفت: پیش از این یارانه به فرآیند تهیه نان داده میشد و امروز میخواهیم آن را به خود مصرف کننده بدهیم از این رو بخشی از مبلغ واریزی به حساب مردم برای نان منظور شده است.
علیخانی با اشاره به کیفیت نامطلوب نان و ناممکن بودم انتخاب آرد از سوی نانوایان افزود: امروز ما به مصرف یارانه میدهیم که موجب زیادی مصرف، ضایعات بالا و کیفیت نامطلوب شده و از سوی دیگر میزان یارانه این بخش از 450 میلیارد تومان در سال 1375 به 4000 میلیارد تومان رسیده است.
معاون وزیر بازرگانی میزان ذخیره آرد در سیلوها را بیش از 11 میلیون تن اعلام کرد و گفت: قیمت آردی که به نانوایان تحویل میشود، کمتر از قیمت پرداختی توسط آزادپزها خواهد بود.
وی افزود: امروزه آرد 7 درصد قیمت نان را تشکیل میدهد در صورتی که این میزان در کشورهای دیگر 35 تا 45 درصد است، البته این نرخ برای آزادپزها 40 درصد را شامل میشود.
علیخانی سهم سوخت، آب و برق را زیر 7 تا 8 درصد کل هزینه ها دانست و تاکید کرد: مصرف سرانه هر ایرانی در سال 160 کیلوگرم نان و در کشورهای دیگر 70 تا 85 کیلوگرم است.
معاون وزیر بازرگانی همکاری مردم را بسیار مهم ذکر کرد و گفت: این جراحی اقتصادی آرزوی دولت های گذشته بود که محقق نشده و الان در حال اتفاق است.
وی با توجه به تاثیر کارگر ماهر در کیفیت نان گفت: توافق نامه ای با وزارت کار امضا شده است که بر اساس آن نانوایان ظرف 5 سال آموزش می بینند و پس از این مدت افراد فاقد مهارت اجازه کار در نانوایی ها را نخواهند داشت.
علیخانی افزود: هم اکنون سهمیه هر نانوایی 400 کیلوگرم آرد است که با هدفمند شدن، این سقف برداشته خواهد شد.
معاون وزیر بازرگانی میزان هدر روی نان را بین 9 تا 17 درصد اعلام کرد و گفت: از آنجا که به مصرف یارانه تعلق می گیرد، مدیریت مصرف اعمال نمی شود ولی با اجرای طرح مردم می توانند جلوی هدر رفت را بگیرند.
وی افزود: هم اکنون هم براساس تحقیقات میدانی وزارت بازرگانی مردم کیفیت را بر قیمت ترجیح داده اند به گونه ای که در 18 ماه گذشته نزدیک به 10 هزار و 500 آزاد پزی شکل گرفته است که ادامه کار آنها نشان از اقتصادی بودن و اقبال مردم دارد.
علیخانی افزود: با توجه به پرداخت یارانه به خود مردم، اتفاق خاصی رخ نخواهد داد بلکه نان با قیمت واقعی و مدیریت مردم عرضه میشود.