اولين كسي كه بستني خورد!

به گزارش آفتاب نیوز، اين خوراكي شاهانه تا قرن هفدهم ميلادي در بين همه مردم محبوبيتي نداشت. از اين زمان به بعد در انگلستان نوعي نوشيدني خنك دربين اعيان و اشراف محبوبيت پيدا كرد و آن چاي و قهوه همراه بايخ بود. از قرن هجدهم ميلادي به بعد بستني در آمريكا درست شد. به اين ترتيب كه يك تاجر آمريكايي به نام " ژاكوب فوزل" تصميم گرفت با شير و ميوه، نوعي خوراكي خنك تهيه كند.
مدتي بعد شخصي به نام " ارنست هاموي " دو چيز ديگر به بستني اضافه كرد؛ يكي شكر و ديگر موادي برا ي كِش آمدن بستني .
كم كم طعمهاي مختلف هم به بستني اضافه شد . از سال 1930 ميلادي ( 72 سال پيش ) ساختار بستني با اختراع ماده اي به نام " يخ خشك " آسان تر شد. يخ خشك همان قطعات جامد دي اكسيد كربن است كه از اين زمان به بعد به سرد كرد ن بستني درهنگام ساخته شدن كمك زيادي مي كرد.