کد خبر: ۱۹۷۰۰۶
تاریخ انتشار : ۲۲ خرداد ۱۳۹۲ - ۰۹:۰۸

چه چیزی در شیر موجب دل درد می شود

لاکتوز موجود در شیر، جذب شدنی نیست به این دلیل باعث بروز مشکلات در دستگاه گوارش و دردهای شکمی می شود.
آفتاب‌‌نیوز : آفتاب: ساعدی متخصص تغذیه گفت: قند اصلی شیر لاکتوز می باشد این قند باید در دستگاه گوارش شکسته شود و به دو قند دیگر به نام گلوکز و گالاکتوز تبدیل شود.
 
وی افزود: این قندها جذب شدنی هستند عملکرد متابولیکی خودشان را انجام می دهند.

وی عنوان کرد: در تمامی افراد آنزیمی وجود دارد برای شکستن این آنزیم ها ولی در برخی از افراد آنزیمی به نام لاکتاز وجود ندارد و باعث می شود این افراد لاکتوز را در دستگاه گوارشی بشکنند و زمانی که توان شکستن این آنزیم را ندارند، قطعا لاکتوزی که در شیر وجود دارد به صورت اولیه باقی می ماند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران،وی خاطرنشان کرد: لاکتوز موجود در شیر به دلیل اینکه قابل جذب نیست باعث بروز مشکلات دستگاه گوارشی مثل اسهال، دردهای شکمی می باشد که باعث افزایش حرکات دستگاه گوارشی می شود و در این صورت است که تحمل این مشکلات برای افراد سخت است.
بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره
عضویت در خبرنامه
نظر شما
پرطرفدار ترین عناوین