خاویار اصل چه ویژگی‌هایی دارد؟
مدیر‌کل دامپزشکی استان یزد با تاکید در مورد برخورد با عرضه‌کنندگان خاویارهای تقلبی در بازار، هشدار داد: مردم در مواجه با خاویارهای با منشاء خارج از کشور، مطمئن باشند که تقلبی است.
آفتاب‌‌نیوز : آفتاب: دکتر "علی‌اکبر حدادزاده" اعلام کرد: اخیراً براساس گزارش بازرسین دامپزشکی متاسفانه عده‌ای افراد سودجو در استان یزد اقدام به عرضه خاویار تقلبی غیرمجاز وارداتی از برخی کشورها می‌کنند که به دلیل ناشناخته بودن و نداشتن هر گونه تأییدیه بهداشتی، خرید و فروش و مصرف آن ممنوع است.
وی تصریح کرد: بر اساس استعلام از سازمان دامپزشکی کل کشور، واردات هیچگونه محصول خاویار از هیچ کدام از کشورها به ایران صورت نگرفته است و اگر مردم به نمونه‌ای از خاویار که منشاء آن خارج از کشور باشد، برخورد کردند، مطمئن باشند که تقلبی است و به محض اطلاع بازرسین دامپزشکی از عرضه آن جلوگیری به عمل می‌آید.
مدیر کل دامپزشکی در مورد مشخصات خاویار اصلی و طبیعی و تفاوت آن با خاویارهای تقلبی نیز توضیح داد: خاویار اصلی دارای دانه‌هایی به شکل بیضی و سایزهای متفاوت است و این در حالی است که محصولات تقلبی مذکور دارای دانه‌های یک شکل و هم اندازه هستند و برخلاف خاویار اصلی حالت ژله‌ای و چسبنده دارند.
به گزارش ایسنا، دکر حدادزاده در پایان اظهار کرد: ضمن تأکید بر برخورد قانونی با افراد سودجو، توصیه می‌شود مردم از خرید و مصرف این محصولات که علاوه بر ضرر اقتصادی می‌تواند منجر به خطر افتادن سلامت افراد شود، خودداری کرده و مراتب را برای پیگیری به شبکه‌های دامپزشکی شهرستان خود اطلاع دهند.
وی تصریح کرد: بر اساس استعلام از سازمان دامپزشکی کل کشور، واردات هیچگونه محصول خاویار از هیچ کدام از کشورها به ایران صورت نگرفته است و اگر مردم به نمونه‌ای از خاویار که منشاء آن خارج از کشور باشد، برخورد کردند، مطمئن باشند که تقلبی است و به محض اطلاع بازرسین دامپزشکی از عرضه آن جلوگیری به عمل می‌آید.
مدیر کل دامپزشکی در مورد مشخصات خاویار اصلی و طبیعی و تفاوت آن با خاویارهای تقلبی نیز توضیح داد: خاویار اصلی دارای دانه‌هایی به شکل بیضی و سایزهای متفاوت است و این در حالی است که محصولات تقلبی مذکور دارای دانه‌های یک شکل و هم اندازه هستند و برخلاف خاویار اصلی حالت ژله‌ای و چسبنده دارند.
به گزارش ایسنا، دکر حدادزاده در پایان اظهار کرد: ضمن تأکید بر برخورد قانونی با افراد سودجو، توصیه می‌شود مردم از خرید و مصرف این محصولات که علاوه بر ضرر اقتصادی می‌تواند منجر به خطر افتادن سلامت افراد شود، خودداری کرده و مراتب را برای پیگیری به شبکه‌های دامپزشکی شهرستان خود اطلاع دهند.
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید