مصرف مداوم نمک تصفیه نشده سبب کاهش جذب آهن می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : آفتاب: شهلا جودت در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: مصرف نمک تصفیه نشده به دلیل داشتن ناخالصی فراوان به افرادی که دارای بیماری‌های گوارشی، کلیوی و کبدی هستند، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

وی افزود: مصرف مداوم نمک تصفیه نشده در افراد سالم نیز به بروز ناراحتی‌های گوارشی و کلیوی منجر می‌شود.

جودت افزود: نمک باید به مقدار بسیار کم مصرف شود و از نوع تصفیه شده ید دار باشد.

وی تاکید کرد: به تاریخ مصرف نمک و وجود پروانه ساخت از وزارت بهداشت بر روی بسته بندی دقت کنید.

‌