آفتابنیوز : دكتر رضا غفوري افزود : املاح معدني و ويتامينهاي موجود در اسفناج، موجب رشد و جوش خوردن شكستگي ها، ترميم استخوان ها، رويش و رشد دندانها ميشود.
وي تصريح كرد : اسفناج براي درمان ناراحتيهاي تنفسي ، التيام سرفههاي خشك ،گرفتگي صدا و آسم موثر است.
وي اضافه كرد : اسفناج پخته اختلالات گوارشي را درمان ميكند ، خشكي مزاج و پريدگي رنگ را از بين ميبرد و موجب تحريك غدد گوارشي و هضم غذا ميشود.
غفوري، با اشاره به اينكه بسياري از بانوان نسبت به زيبايي پوست خود حساسند، گفت : استفاده موضعي و خوراكي آب اسفناج،آثار جوشهاي صورت وخارش پوست را از بين ميبرد و در درمان آنها موثر است.