مرغ آب‌پز ،آنفولانزای مرغی را منتقل نمی کند
آفتاب‌‌نیوز : 
ايرج خسرو نيا افزود: ميكروب آنفولانزاي مرغي از طريق گوشت‌آب‌پز سرايت نمي‌كند، اما از طريق هوا قابل انتقال است.
وي توصيه كرد: بدليل بهره‌مندي از درجه حرارت كم مرغ‌هاي كباب شده و سرخ شده و احتمال آلودگي از طريق آنها بايد حتي المقدور از مصرف اينگونه مرغها خودداري شود.
رئيس هيات مديره جامعه پزشكان متخصص داخلي ايران خاطر نشان كرد: خوشبختانه هنوز هيچ موردي از آنفولانزاي مرغي در ايران مشاهده نشده اما بدليل همجوار بودن مناطق مرزي با كشورهاي مبتلا و مهاجرت پرندگان مبتلا به آنفولانزاي مرغي به مناطق مرزي، ضمن پرهيز از شكار اين پرندگان، بهتر است هموطنان جانب احتياط را از دست ندهند.
ايرج خسرو نيا افزود: ميكروب آنفولانزاي مرغي از طريق گوشت‌آب‌پز سرايت نمي‌كند، اما از طريق هوا قابل انتقال است. وي توصيه كرد: بدليل بهره‌مندي از درجه حرارت كم مرغ‌هاي كباب شده و سرخ شده و احتمال آلودگي از طريق آنها بايد حتي المقدور از مصرف اينگونه مرغها خودداري شود.
رئيس هيات مديره جامعه پزشكان متخصص داخلي ايران خاطر نشان كرد: خوشبختانه هنوز هيچ موردي از آنفولانزاي مرغي در ايران مشاهده نشده اما بدليل همجوار بودن مناطق مرزي با كشورهاي مبتلا و مهاجرت پرندگان مبتلا به آنفولانزاي مرغي به مناطق مرزي، ضمن پرهيز از شكار اين پرندگان، بهتر است هموطنان جانب احتياط را از دست ندهند.
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید