این رستوران در نیوزیلند ساخته شده و سازه پیشساخته ۴۱۰ تنی آن در یک عملیات کمسابقه به مالدیو منتقل شده است. غذاهای این رستوران در خشکی طبخ میشود.
دسترسی به داخل رستوران از طریق پلکانی عمودی صورت میگیرد. نصب سازه پیشساخته این رستوران حدود ۱۰ ماه زمان نیاز دارد.