آفتابنیوز : محققان دانشگاه كاليفرنيا به تازگي در تحقيقات خود درباره بيماري هاي دهان و دندان و عوامل موثر در بروز اين بيماري ها دريافتند ريشه گياهشيرين بيان كه از آن براي توليد انواعي از محصولات و از جمله شكلات استفاده مي شود مي تواند در جلوگيري از پوسيدگي دندانها و ايجاد حفره در آن ها موثر باشد.
اين مواد ميتوانند باكتري هاي مهم موثر در پوسيدگي دندانها را غيرفعال كنند. شيرين بيان در طب گياهي و بهويژه در كشور چين از سال هاي دور موردتوجه بوده است .