مواد لازم :
سیب دو کیلو گرم
شکر دو کیلو گرم
کشمش یک لیوان
لیمو ترش دو عدد
چوب دارچین دو عدد
طرز تهیه :
ابتدا پوست سیب ها را بگیرید. درشت خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید و دارچین و شکر و کشمش را اضافه کرده و مخلوط کنید و کمی آب بریزید تا بجوشد.
بعد از اینکه آب مربا جوشید داخل قابلمه آب دو عدد لیمو را هم اضافه کنید و بگذارید دوباره بجوشد و آب آن غلیظ شود.