تاثیر شگرف مصرف شکلات در حل مسائل تحلیلی

 شکلات به علت داشتن مواد پلی فنول‌ها حاوی ترکیبی به نام فلاوانول‌ها است که جریان خون را در مغز افزایش می‌دهد و همین سبب می‌شود تا قدرت تحلیل افراد در مسائل مختلف به خصوص در درس ریاضی افزایش پیدا کند.

در تحقیقی که دانشمندان دانشگاه نورتومبریا بر روی 30 نفر از افراد مختلف انجام داده‌اند به این نتیجه دست پیدا کردند که افرادی که 500 گرم ترکیبات حاوی شکلات مصرف کرده مسائل تحلیلی مانند ریاضی را سریع‌تر  از دیگران حل کرده‌اند.