با بررسی ۵ هزار مطالعه مشخص شد، کورکومین سلولهای سرطانی را کشته و رشد را متوقف کرده است؛ سرطانهای سینه، ریه، خون، استخوان، معده، روده، پانکراس و پروستات از جمله مواردی هستند که بواسطه زردچوبه متوقف شدهاند.
کورکومین یک ماده فعال در زردچوبه است که عامل رنگ زرد این ادویه محسوب می شود. زردچوبه دارای خواص قدرتمند ضدالتهابی بوده و یک آنتی اکسیدان قوی است و به همین جهت میتواند ریسک ابتلا به سرطان و یا پس از ابتلا سرعت رشد تومورها را کاهش دهد.
محققان آمریکایی تأکید میکنند، زردچوبه میتواند داروی مؤثر برای درمان سرطان باشد و به جنگ با تومورها برود.
سخنگوی تحقیقات سرطان انگلیس گفت: شواهدی وجود دارد که کورکومین، مادهای در زردچوبه میتواند سلولهای سرطانی را در برخی سرطانها از بین ببرد؛ اما ما به تحقیقات بیشتری احتیاج داریم.
پژوهشگران در سرتاسر جهان، همواره به دنبال پیدا کردن روشهایی برای درمان این بیماری بودهاند و در این راستا، راههای طبیعی درمان همیشه جایگاه ویژهای داشتهاند.
به گفته دانشمندان، زردچوبه همچنین با مهار سلولهای سرطانی از انتشار پروتئین های مضر میتواند باعث مرگ سلولهای سالم شود.