امیرسرتیپ دوم رستمی در سال ۱۳۵۷ وارد دانشگاه افسری ارتش شد و پس از پایان تحصیل در دانشگاه امام علی(ع) در سال ۱۳۶۰ برای طی دورههای تخصصی به مرکز آموزشهای هوایی شهید خضرایی نیروی هوایی ارتش منتقل و به عنوان افسر کنترل شکاری در فرماندهی پدافند هوایی مشغول به خدمت شد.
به گزارش روابط عمومی ارتش؛ امیر رستمی در دوران دفاع مقدس در گروههای پدافند هوایی بابلسر، بهبهان، همدان، کیش و جاسک خدمت و نقش موثری در دوران دفاع مقدس ایفا کرد.
وی پس از جنگ تحمیلی در سمتهایی همچون معاون هماهنگ کننده فرماندهی پدافند هوایی حضور یافت.
سرتیپ رستمی در سال ۱۳۸۷ فرمانده پدافند هوایی نیروی هوایی ارتش شد و پس از تشکیل قرارگاه پدافند هوایی خاتم الانبیا(ص) تا پایان خدمت در ستاد ارتش جمهوری اسلامی به انجام وظیفه پرداخت.
مراسم تشییع پیکر مطهر مرحوم رستمی ساعت 8 صبح روز شنبه ۹۸/۱۱/ بهمن از مسجد سیدالشهدا ستاد نیروی پدافند هوایی ارتش به سمت بهشت زهرا (س) برگزار می شود.
همچنین مراسم یادبودی از طرف فرماندهی نیروی پدافند هوایی ارتش روز شنبه از ساعت:۱۵۰۰ الی ۱۷۰۰ عصر در مسجد امام خمینی(ره) شهرک شهید بهشتی(قصرفیروزه۲)برگزار خواهد شد.
فرمانده نیروی پدافند هوایی ارتش درگذشت امیر سرتیپ دوم محمد اسماعیل رستمی از فرماندهان اسبق نیروی پدافند هوایی ارتش و از یادگاران دوران دفاع مقدس را تسلیت گفت.
در پیام تسلیت امیر سرتیپ علیرضا صباحی فرد آمده است: خبر درگذشت رستمی همسنگر و پیشکسوت پدافند هوایی ارتش باعث ایجاد حزن و اندوه برای اینجانب و مجموعه کارکنان نیروی پدافند هوایی ارتش شد.
وی در این پیام افزود: بی شک امیر رستمی از فرماندهان لایق، توانا و ایثارگر پدافند هوایی بود که تلاش فراوانی برای رشد و اعتلای پدافند هوایی و حراست از آسمان مقدس جمهوری اسلامی ایران کرد و قطعا خدمات ارزشمند وی در دوران دفاع مقدس در یاد و خاطره همه ما باقی خواهد ماند و اجر معنوی اقدامات ایشان نزد پروردگار متعال محفوظ خواهد ماند.
در پیام صباحی فرد آمده است: اینجانب این ضایعه جانسوز را به محضر فرماندهی معظم کل قوا، مجموعه همکاران و همسنگران در نیروهای مسلح و خانواده آن مرحوم تسلیت عرض کرده و از درگاه ایزد منان برای این عزیز از دست رفته رحمت و مغفرت الهی مسئلت می نمایم.