بحران نان در اراک

به گزارش آفتاب نیوز، آفتاب: عضو اصلاح‌طلب شورای شهر اراک از وضعیت نان در این شهرستان انتقاد کرد.

«فریبا آباقری» در گفت‌وگو با خبرنگار سیاسی آفتاب گفت: قاچاق آرد، کمبود سیلو، کمبود کادر نانوایی و نبود دستگاه‌های نظارتی بر عملکرد نانواها و مسئولین از مشکلات عمده است که تولید نان را در اراک با مشکل مواجه کرده است.

وی با بیان اینکه «شورای شهر در سه بخش تولید، توزیع و نظارت انتقادات بسیاری را به مسئولین شهر دارد»، گفت: در برخی مناطق، توزیع نان بسیار نامناسب است و برخی دیگر اصلا هیچ نانوایی ندارند. از سوی دیگر فرمانداری اراک هیچ نظارتی به مسایل بهداشتی ندارد.

آباقری گفت:‌ پیشنهاد ما به شهرداری این بود که نانوایی‌های صنعتی را در مقیاس زیاد تولید کند و توزیع نان سنتی نیز به گونه عادلانه شود، همچنین نان با بسته‌بندی‌های پاکیزه را در اختیار مردم قرار دهد تا از ازدحام در نانوایی‌ها کاسته شود.

وی افزود: اداره کل غله، فرمانداری، اتحادیه خبازان و مجمع امور صنفی موظفند با مطالعه و پژوهش نسبت به نان اقدام کنند تا نان با کیفیت بالا و با رعایت نکات بهداشتی تولید شود.

وی با انتقاد از عملکرد فرمانداری شهرستان اراک گفت: فرمانداری نقش نظارتی خود را انجام نمی‌دهد و نسبت به این وظیفه کوتاهی کرده است.

آباقری در خصوص مشکلات دیگر تولید نان در اراک گفت: قیمت دستمزد و بیمه کارگر، اجاره مغازه، مواد شوینده و بهداشتی افزایش یافته اما قیمت نان متناسب با این موارد بالا نرفته به همین دلیل کسی رغبت به تاسیس نانوایی ندارد.

وی با بیان اینکه «در اراک هنوز از جوش شیرین استفاده می‌شود»، گفت: شورا پیشنهاد می‌دهد که شهرداری یک نانوایی نمونه تاسیس کند و در آن انواع نان با کیفیت بالا را تولید کند تا الگوسازی شود.