هر ساله در فصل‌های پاییز و زمستان، پل سفید در اهواز میزبان مرغان ماهی خوار می‌شود. حضور این پرنده‌های سفید و زیبا به جاذبه‌ای گردشگری در اهواز تبدیل شده است.