از جمله آثار مطرح برتران تاورنیه می توان به «یکشنبه در بیرون شهر»، «قاضی و قاتل»، «طعمه» و «ساعت ساز سن پل» اشاره کرد.
برتران تاورنیه در سالهای گذشته ریاست انستیتو لومیر را که جشنواره ای به همین نام در شهر لیون برگزار می کند برعهده داشت. او در سال ۱۹۸۴ برای فیلم «یکشنبه در بیرون شهر» برنده جایزه بهترین کارگردانی در جشنواره فیلم کن شده بود. وی در سال ۱۹۹۵ نیز برای فیلم «طعمه» جایزه خرس طلایی جشنواره فیلم برلین را کسب کرده بود. برگزارکنندگان جشنواره فیلم ونیز هم در سال ۲۰۱۵ با اهدای شیر طلایی این جشنواره از او برای یک عمر فعالیت هنری تقدیر کرده بودند.
خانواده این فیلمساز اعلام کردند که او در شهر کوچک سن ماکسیم در جنوب فرانسه درگذشت. برتران تاورنیه سابقه شش بار همکاری با فیلیپ نوآره، بازیگر سرشناس فرانسوی را در کارنامه داشت.
کتاب «۳۰ سال از سینمای آمریکا» که در سال ۱۹۷۰ به قلم برتران تاورنیه منتشر شد یکی از آثار مهم برای علاقمندان به تاریخ سینما محسوب می شود. نسخه های جدید و به روزشده این کتاب بعدها به چاپ رسید. برتران تاورنیه همچنین در سال ۱۹۹۴ مجموعه ای از گفتگوهای خود با کارگردانان بزرگ آمریکایی را منتشر کرد.
او دلیل روی آوردن به فیلمسازی را «علاقه به فیلم های وسترن» ذکر کرده بود. برتران تاورنیه علاوه بر کارگردانی فعالیت های اجتماعی هم داشت؛ او از منتقدان سانسور و از مخالفان شکنجه در جریان جنگ الجزایر بود. وی همچنین از حقوق پناهجویانی که اجازه اقامت در فرانسه نداشتند دفاع می کرد.