تصاویر| برداشت و پخت رب انار در یزد و گلستان
حدود ۶ هزار هکتار انارستان در استان کویری یزد وجود دارد که بخش عمده آن در شهرستانهای میبد، اردکان، یزد، تفت و ابرکوه ایجاد شده و از ۴۰ رقم انار که در این استان تولید میشود، ۱۱ رقم آن مرغوبیت لازم را برای صادرات دارد.
به گزارش خبرگزاری آفتاب، 
انار فقط مخصوص استان یزد نیست، برداشت انار وحشی از انارستانهای جنگلی گلستان و تهیه رب انار به عنوان پر طرفدارترین چاشنی غذایی، از جمله فعالیتهای روستانشینان این خطه شمالی در روزهای نخست پاییز است.
ارسال پیام
