هادی منصوری با ۲۵ سال سن، کارآفرینی است که تولیدی متفاوت در یک روستا در مهریز را آغاز کرده و هم اکنون ۵۰ راس از گوزن مرال که به گوزن قرمز ایرانی مشهور است را در مجموعه خود پرورش میدهد.
این جوان یزدی از سال ۹۷ اقدام به راه اندازی تکثیر و پرورش آهوی ایرانی و در سال ۹۸ اقدام به راه اندازی تکثیر و پرورش مرال (گوزن قرمز ایرانی) گونه ارزشمند و نادر حیات وحش بدون دریافت هیچگونه تسهیلات دولتی کرده و این کار را به خاطر عشق و علاقه به حیوانات و حیات وحش انجام داده است.
فضای فعالیتی او این ظرفیت را دارد که در آینده به یکی از بهترین مراکز تفریح و سرگرمی و گردشگری طبیعی تبدیل شود و رونق اقتصادی و گردشگری را برای علی آباد چهل گزی به ارمغان آورد.