تصاویر| گز سوغات اصفهان
گز از تنقلات شیرین، معروف و سنتی ایران، و سوغات اصلی اصفهان است و قدمتی بیش از ۴۵۰ سال دارد. برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب و عصارۀ گزانگبین استفاده میشود.
۱۲:۲۸
۱۴۰۰/۱۲/۲۸
به گزارش آفتاب نیوز، 
طبق گفتهها «گز اصفهان» از زمان صفویه و همزمان با شکوفا شدن مجدد هنر و فرهنگ ایرانی در اصفهان بهوجود آمدهاست .اواسط اسفندماه سال جاری (۱۴۰۰) مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان از ثبت گز اصفهان در فهرست آثار ناملموس ایران خبرداد.
ارسال پیام
لینک های مفید