با وجود آنکه مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور چندی پیش اعلام کرد با مازاد دام در کشور مواجه هستیم؛ و قیمت دام زنده هم افزایشی نداشته، اما قیمت گوشت روز به روز در حال افزایش است.
مشاهدات میدانی نشان میدهد که راسته گوساله در بازار ۲۲۰ هزار تومان به فروش میرسد. همزمان هر کیلو شقه گوسفندی ۱۷۰ هزار تومان، سردست و گردن ۱۷۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۱۹۰ هزار تومان، قلوهگاه ۱۶۰ هزار تومان و ران گوساله ۱۸۰ هزار تومان عرضه میشود.
گفتنی است قیمتهای ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد.
همچنین در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هرکیلو ران گوساله ۱۳۹ هزار تومان، ران گوسفندی ۱۳۹هزار و ۵۰۰ تومان، شقه گوسفندی ۱۱۶هزار و ۹۰۰ تومان، سردست گوسفندی ۱۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان و راسته گوساله ۱۳۹ هزار تومان است.
در همین رابطه یک قصاب در محلهخواجهنظام تهران میگوید؛ فروش گوشت کم شده، اما نه تا حدی که ما مجبور شویم مغازه را تعطیل کنیم! مردم هنوز گوشت میخرند، اما دیگر مانند گذشته توان خرید بیشتر از ۳ کیلو گوشت را ندارند و به طور خرد خرید میکنند.
این فروشنده میگوید که: طبق گفته همکاران خود بعد از عید فطر قیمت گوشت افزایش دوباره پیدا خواهد کرد.