هدف از گرامیداشت روز جهانی زنبور عسل این است که نقش زنبورها و سایر گرده افشانها برای اکوسیستم به رسمیت شناخته شود.
کشورهای عضو سازمان ملل متحد (UN) پیشنهاد اسلوونی را برای اعلام ۲۰ مه به عنوان روز جهانی زنبور عسل در دسامبر سال ۲۰۱۷ میلادی تصویب کردند.
هر ساله در این روز عموم مردم جهان بر اهمیت حفظ زنبورهای عسل و همه گرده افشانهای دیگر تمرکز کرده و اهمیت زنبورها در تأمین نیازهای بشریت به افراد یادآوری می شود.
در ادامه به گزارش "نَشنال دِی کَلندر"، به چند حقیقت جالب درباره زنبور عسل خواهیم پرداخت:
* اگرچه زنبورها پاهای مفصلی دارند اما چیزی شبیه کشکک (کاسه زانو) نداشته و بنابراین زانو ندارند.
* عسل خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و در طول تاریخ به عنوان پانسمان زخم ها و کمکهای اولیه برای سوختگیها و بریدگیها استفاده میشده است.
* قندهای طبیعی موجود در عسل - فروکتوز و گلوکز - به سرعت توسط بدن هضم می شوند و به همین دلیل است که ورزشکاران از عسل برای تقویت طبیعی انرژی استفاده می کنند.
* قدمت زنبورداری دستکم به ۴۵۰۰ سال قبل باز می گردد.
* یک زنبور متوسط در طول عمر خود تنها ۱/۱۲ قاشق چایخوری عسل تولید می کند.