سعیده امیری اظهار کرد: شبدر شیرین برای علوفه و تولید خاک رشد یافت، زیرا ریشههای آن به نیتروژن در خاک کمک میکرد. شبدر شیرین برای مصارف دارویی خود ارزشمند است زیرا گلهای آن حاوی اسیدهای کومارینیک است.
امیری عنوان کرد: کومارین ماده فعال در داروهای ضدانعقاد تجویز شده که حضور آن در شبدر شیرین باعث کاهش التهاب و تورم با افزایش جریان خون بین قلب و رگها میشود.
این کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به اینکه این گیاه به عنوان یک داروی گیاهی در درمان کبودی، هموروئید و ورید واریسی استفاده میشود، عنوان کرد: خواص درمانی آن در بهبود زخم در آزمایشات انجام شده در حیوانات تأیید شده است.
وی ادامه داد: زمانی که این گیاه به عنوان چای یا یک تیسان مصرف میشود، میتواند ناراحتی را در پاها کاهش دهد.
امیری تصریح کرد: این گیاه همچنین از درمانهای سنتی التهاب ورید، لختههای خون و تراکم غدد لنفاوی پشتیبانی میکند، به عنوان مثال، زمانی که شبدر شیرین به صورت خارجی اعمال میشود میتواند باعث بهبودی کبودیها شده و تورم هموروئید را کاهش دهد.
این کارشناس ارشد گیاهان دارویی عنوان کرد: مصرف طولانیمدت دوزهای بالای شبدر شیرین باعث سردرد و بی حسی و کرختی میشود. در موارد جداگانه میتواند آسیب موقت برای کبد ایجاد کند که بلافاصله پس از قطع درمان ناپدید میشود.