قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار امروز، دوشنبه ۲۸ فروردین ۱۴۰۲/ مرغ به ۹۰ هزار تومان رسید؟
قیمت مرغ امروز ۲۸ فروردین ۱۴۰۲ اعلام شد.
قیمت مرغ در بیست و هشتم فروردین ۱۴۰۲ به شرح زیر است:
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۹۸،۵۰۰
مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۱۰۵،۵۰۰
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۲،۰۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹،۴۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۱۰۸،۵۰۰
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸،۰۰۰
بال کبابی ساده – بدون نوک بال ۶۷،۰۰۰
بازوی کبابی ساده ۴۴،۵۰۰
مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۹،۰۰۰
فیله مرغ ۱۲۹،۷۰۰
گردن مرغ بدون پوست ۲۰،۰۰۰
شنیتسل بدون آرد ۱۲۰،۲۰۰
جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده ۱۲۲،۲۰۰
دل مرغ پاک کرده ۱۹،۰۰۰
جگر مرغ ۱۸،۰۰۰
سنگدان مرغ ۱۹،۰۰۰
پای مرغ ۹،۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی ۱۱۰،۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی ۶۸،۰۰۰
بلدرچین کامل تازه (بسته ۱۰۰۰گرمی) ۹۹،۰۰۰
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه‌ای (پوشش کیسه نایلونی) ۶۲،۵۰۰
تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی ۵۵،۹۰۰
تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی ۴۸،۹۰۰
تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی ۲۹،۹۰۰
تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی ۲۲،۹۰۰
ماجرای افزایش قیمت مرغ چیست؟
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی، گفت: توصیه من به مردم این است که مرغ را کیلویی ۹۰ هزار تومان خریداری نکنند.
محمد یوسفی گفت: «این موضوع که در مغازه‌ها مرغ را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می‌رسانند، صحت دارد، چراکه بازار در وضعیت به هم ریخته‌ای است و جوجه‌ریزی ماه‌های گذشته کم بوده‌است و تولید کاهش یافته‌است؛ جایگزین این تولید کمتر مرغ منجمد ۴۵ هزار تومانی است که در ذخایر وجود دارد و توصیه من به مردم این است که مرغ را کیلویی ۹۰ هزار تومان خریداری نکنند.»
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در ادامه گفت: «مرغداری‌ها با مشکل تامین نهاده با قیمت مصوب و به اندازه کافی مواجه‌اند، عرضه کننده نهاده در بازار برای نزدیک به ۳ ماه است که پول مرغدار‌ها را بلوکه کرده‌است تا کنجاله سویا و ذرت به مرغداران عرضه کند، اما جوجه یک روزه این تاخیر را متوجه نمی‌شود و در صورتی که غذا به آن نرسد از گشنگی تلف خواهد شد.»
به نوشته خبرآنلاین؛ یوسفی در ادامه گفت: مشکلات ارزی و واردات و ترخیص و تخلیه نهاده‌ها منجر شده‌است که میزان تولید لطمه بخورد و قیمت‌های پایینی که برای جوجه یک روزه در ماه‌های گذشته تعیین شد (۲ هزار تومان به ازای هر جوجه) ماندگار نخواهد بود، چراکه با کاهش جوجه‌ریزی قیمت آن به ۲۰ هزار تومان خواهد رسید.»
این فعال صنعت مرغ و تخم مرغ در ادامه گفت: «از آنجا که تولیدکننده در روند تولید زیان می‌دهد، تولید خود را کاهش خواهد داد، به همان گونه که خیلی از واحد‌های تولیدی و مرغداری‌ها در این روند زیان‌دهی چند ساله تعطیل شده‌اند و نمی‌توانند با قیمت مصوب مرغ تولید کرده و به بازار عرضه کنند.»
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در آخر گفت: «امیدواریم با تغییراتی که در وزارت خانه ایجاد شده‌است، این مشکلات تولید برطرف شود.»
قیمت انواع گوشت قرمز
به نوشته تحلیل بازار، قیمت انواع گوشت قرمز نیز به شرح جدول زیر است:
|
نام محصول |
قیمت واحد کیلوگرم (تومان) |
|
راسته با استخوان گوسفندی |
۲۷۶,۰۰۰ |
|
ران کامل ممتاز گوسفندی |
۳۹۵,۰۰۰ |
|
کف دست گوسفندی با ماهیچه |
۳۱۵,۰۰۰ |
|
ران پاک کرده گوساله |
۲۷۵,۰۰۰ |
|
سر دست پاک کرده گوساله |
۲۶۰,۰۰۰ |
|
گردن گوسفندی |
۲۱۰,۰۰۰ |
|
قلوگاه گوساله |
۱۹۵,۰۰۰ |
|
گردن گوساله |
۱۸۰,۰۰۰ |
|
قلم گوساله |
۹۵,۰۰۰ |
|
سردست گوسفندی |
۳۱۰,۰۰۰ |
|
ماهیچه گوساله |
۲۷۰.۰۰۰ |
|
دمبالیچه گوسفندی |
۲۲۰.۰۰۰ |
|
نیم شقه سردست گوسفند |
۳۲۵.۰۰۰ |
|
شقه لاشه گوسفندی |
۳۴۰,۰۰۰ |
|
نیم شقه ران گوسفندی |
۳۷۰,۰۰۰ |
