توضیح وزیر کار درباره امراض نان سنتی و چالش اساسی کشور
آفتاب‌‌نیوز : 
آفتاب-گروه اقتصاد و صنعت: ناوایان سنتی که بارها در مورد مشکلاتشان با همه از مسئولین تا مطبوعات سخن گفته‌اند و سال‌ها است که نان مردم را می‌پزند و با وجود مشکلات بسیار به کار خود ادامه می‌دهند؛ دیروز از سوی وزیر کار متهم به تولید امراض مختلف در بین مردم شدند!
در آذر ماه دوسال پیش وقتی از رئیس جمهور در سیما درباره وضعیت نان سوال شد اینگونه پاسخ داد که، «وضعیت معیشت نانوایان با توجه به سختی کار آنان خوب نیست چرا که درآمد مناسبی ندارند، وزارت بازرگانی برای حل این مشکل برنامه‌هایی در حال تدوین دارد».
اما امروز نانوایان نه تنها از وزارت بازرگانی برنامه‌ای برای حل مشکل معیشتی خود ندیدند بلکه با سخنان وزیر کار (نه وزیر بهداشت) که از «چالش اساسی کشور» بر سر فعالیت نانوائی‌ها سنتی به دلیل تولید «امراض بسیار» سخن گفت؛ شغل خود را نیز در دولت نهم مورد تهدید دیدند.
بر اساس خبر ایسنا محمد جهرمی، وزیر کار و امور اجتماعی در سمینار طرح ارتقای بهره‌وری در صنایع غذایی و خدمات مرتبط در محل هتل پردیسان مشهد گفت: «یکی از چالش‌های اساسی کشور بحث نانوایی‌های سنتی است به طوری که نان‌هایی که در حال حاضر در این بخش تولید می‌شود، بسیاری از امراض نظیر امراض گوارشی را در بین مردم ایجاد کرده است».
جهرمی مطالب مهم دیگری نیز بیان کرد: «اگر سیستم دولتی چوب‌لای چرخ بخش غیر دولتی نگذارد و رویکرد این سیستم تنها کارآفرینی و توانمندسازی بخش غیر دولتی و مردم باشد، فضای کسب و کار در کشور رونق خواهد یافت و نتیجه آن افزایش بهره‌وری در کشور خواهد بود».
او گفت: «در گذشته صنایع غذایی وابسته به بخش کشاورزی بوده است، به طوری که این صنایع خود با کشاورزان قرارداد می‌بستند، مکانیزاسیون را در مزارع دنبال می‌کردند و در صنایع غذایی ظرفیت‌سازی می‌کردند و این در حالی است که در حال حاضر صنایع غذایی به شدت از بخش کشاورزی دور شده‌اند».
وزیر کار با تاکید بر تشکیل شرکت‌های مادر تخصصی در زمینه صنایع غذایی، اظهار داشت: «ضروری است تا در روستاها شرکت‌های سهامی ـ زراعی را ایجاد کنیم و مدیریت علمی را در روستاها به کار بگیریم ولی این در حالی است که 80 درصد افرادی که در بخش کشاورزی فعالیت می‌کنند، بی‌سواد هستند».
او افزود: «اگر در سال، 26 هزار میلیارد تومان سرمایه‌گذاری کنیم، می‌توانیم 2 هزار و600 میلیارد تومان سود داشته باشیم و این در حالی است که با تحقق یک درصدی بهره‌وری، 2 هزار و600 میلیارد تومان به درآمد کشور افزوده می‌شود».
به گفته جهرمی در حال حاضر یک تومان در کشور سرمایه گذاری می‌کنیم ولی شش ریال برداشت می‌کنیم و ضروری است که با بهره‌وری این میزان را به 12 ریال افزایش دهیم.
وزیر کار در پایان افزود: «یکی از چالش‌های اساسی کشور بحث نانوایی‌های سنتی است به طوری که نان‌هایی که در حال حاضر در این بخش تولید می‌شود، بسیاری از امراض نظیر امراض گوارشی را در بین مردم ایجاد کرده است».
آفتاب-گروه اقتصاد و صنعت: ناوایان سنتی که بارها در مورد مشکلاتشان با همه از مسئولین تا مطبوعات سخن گفته‌اند و سال‌ها است که نان مردم را می‌پزند و با وجود مشکلات بسیار به کار خود ادامه می‌دهند؛ دیروز از سوی وزیر کار متهم به تولید امراض مختلف در بین مردم شدند! در آذر ماه دوسال پیش وقتی از رئیس جمهور در سیما درباره وضعیت نان سوال شد اینگونه پاسخ داد که، «وضعیت معیشت نانوایان با توجه به سختی کار آنان خوب نیست چرا که درآمد مناسبی ندارند، وزارت بازرگانی برای حل این مشکل برنامه‌هایی در حال تدوین دارد».
اما امروز نانوایان نه تنها از وزارت بازرگانی برنامه‌ای برای حل مشکل معیشتی خود ندیدند بلکه با سخنان وزیر کار (نه وزیر بهداشت) که از «چالش اساسی کشور» بر سر فعالیت نانوائی‌ها سنتی به دلیل تولید «امراض بسیار» سخن گفت؛ شغل خود را نیز در دولت نهم مورد تهدید دیدند.
بر اساس خبر ایسنا محمد جهرمی، وزیر کار و امور اجتماعی در سمینار طرح ارتقای بهره‌وری در صنایع غذایی و خدمات مرتبط در محل هتل پردیسان مشهد گفت: «یکی از چالش‌های اساسی کشور بحث نانوایی‌های سنتی است به طوری که نان‌هایی که در حال حاضر در این بخش تولید می‌شود، بسیاری از امراض نظیر امراض گوارشی را در بین مردم ایجاد کرده است».
جهرمی مطالب مهم دیگری نیز بیان کرد: «اگر سیستم دولتی چوب‌لای چرخ بخش غیر دولتی نگذارد و رویکرد این سیستم تنها کارآفرینی و توانمندسازی بخش غیر دولتی و مردم باشد، فضای کسب و کار در کشور رونق خواهد یافت و نتیجه آن افزایش بهره‌وری در کشور خواهد بود».
او گفت: «در گذشته صنایع غذایی وابسته به بخش کشاورزی بوده است، به طوری که این صنایع خود با کشاورزان قرارداد می‌بستند، مکانیزاسیون را در مزارع دنبال می‌کردند و در صنایع غذایی ظرفیت‌سازی می‌کردند و این در حالی است که در حال حاضر صنایع غذایی به شدت از بخش کشاورزی دور شده‌اند».
وزیر کار با تاکید بر تشکیل شرکت‌های مادر تخصصی در زمینه صنایع غذایی، اظهار داشت: «ضروری است تا در روستاها شرکت‌های سهامی ـ زراعی را ایجاد کنیم و مدیریت علمی را در روستاها به کار بگیریم ولی این در حالی است که 80 درصد افرادی که در بخش کشاورزی فعالیت می‌کنند، بی‌سواد هستند».
او افزود: «اگر در سال، 26 هزار میلیارد تومان سرمایه‌گذاری کنیم، می‌توانیم 2 هزار و600 میلیارد تومان سود داشته باشیم و این در حالی است که با تحقق یک درصدی بهره‌وری، 2 هزار و600 میلیارد تومان به درآمد کشور افزوده می‌شود».
به گفته جهرمی در حال حاضر یک تومان در کشور سرمایه گذاری می‌کنیم ولی شش ریال برداشت می‌کنیم و ضروری است که با بهره‌وری این میزان را به 12 ریال افزایش دهیم.
وزیر کار در پایان افزود: «یکی از چالش‌های اساسی کشور بحث نانوایی‌های سنتی است به طوری که نان‌هایی که در حال حاضر در این بخش تولید می‌شود، بسیاری از امراض نظیر امراض گوارشی را در بین مردم ایجاد کرده است».
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
انتشار یافته: ۰
ناشناس
| 
۱۱:۴۵ - ۱۳۸۷/۱۱/۱۳
پاسخ
اگر يكي حرف حساب زد بد است ؟ واقعا سلامت جامعه چقدر اهميت دارد تبديل نانواپيها به سيتم جديد خيلي مشكل نيست ولي پيامدهاي بهداشتي ان بسيار زياد است 
لینک های مفید