فندق میوهای کوچک با فوایدی فراوان و در عین حال ناشناخته برای عموم است. این میوه امروزه بیشتر به عنوان تنقلات مصرف میشود.
فندق دارای چربیهای مفید فراوانی است و هیچ گونه کلسترول و سدیمی در آن جای ندارد. از جمله خواص فندق میتوان به درمان کمخونی، رفع جوش و انواع مشکلات پوستی، استفاده به عنوان رنگ مو، درمان فشار خون بالا، ضد آفتاب، تقویت عضلات، جلوگیری از پیری، پیشگیری از ابتلا به سرطان، تناسب اندام، شاداب شدن پوست، درمان کننده تالاسم، تقویت سیستم ایمنی بدن و نرم کننده پوست اشاره کرد.
درمان بیماری پارکینسون، رفع مو خوره، رفع یبوست، درمان خشکی مو و عرق کف دست، کاهش خطر سکته قلبی و عروقی، تضمین سلامت دستگاه گوارشی، عدم لخته شدن خون، تقویت و تضمین سلامت استخوانها، رفع ناباروری، درمان آنژین، رفع استرس و درمان افسردگی و جلوگیری از ابتلا به دیابت از دیگر فواید مصرف فندق است.
مصرف مداوم و فراوان از این آجیل موجب بروز نفخ، حالت تهوع، استفراغ و افزایش گاز معده میشود و به دلیل وجود ویتامین ها، آنزیمها و کلسیم مصرف فندق در دوران قاعدگی موجب کاهش درد آن میشود.
از ویتامینهای موجود در فندق چه میدانید؟
به علت وجود فراوان ویتامین E و ویتامین C در فندق میتوان از آن برای درمان بیماری آنژین استفاده کرد. فندق حاوی مواد مغذی زیادی بوده که برای مادران باردار بسیار مفید است.
ویتامین K موجود در فندق از لخته شدن خون جلوگیری میکند. مصرف ۳۰ گرم فندق در طول روز برای نوزادان بسیار مفید است. ماساژ دادن روغن این میوه روی موها موجب تقویت و افزایش رشد آنها میشود؛ با استفاده از یک مشت فندق له شده در مرغ و ماهی میتوان از سکته قلبی جلوگیری کرد.
همچنین با ترکیب دو تخم مرغ همراه دو قاشق خرد شده فندق میتوانید از شر موهای خشک خلاص شوید. بازسازی و جوان سازی پوست نیز یکی از فواید این میوه خوشمزه است.
ویتامین E موجود در فندق باعث درمان بیماری پارکینسون میشود. نرم کردن و آبرسانی به پوست از مهمترین ویژگیهای فندق به شمار میآید. مواد مغذی موجود در فندق از جمله کلسیم، پتاسیم، منگنز و منیزیم موجب تقویت دستگاه ایمنی بدن خواهد شد. فندق یکی از خوراکیهای مفید برای تقویت مغز محسوب شده و به بهبود عملکرد آن کمک خواهد کرد.