به هیچ وجه این خوراکی‌ها را ناشتا نخورید
لیست مواد غذایی که با شکم خالی نباید خورد منتشر شده است: گوجه فرنگی که حاوی ویتامین C و بسیاری از مواد مغذی دیگر به وفور هنگام صبحانه یافت می‌شود. با این حال، لازم است از خوردن گوجه فرنگی با معده خالی به دلیل داشتن اسید تاننیک که می‌تواند اسیدیته دستگاه گوارش را افزایش دهد و در نتیجه باعث ورم معده شود، خودداری کنید. به مبتلایان به بیماری‌های زخم معده توصیه می‌شود صبح‌ها گوجه فرنگی را کنار بگذارند.
ثانیا، شما نباید نوشیدنی‌های گازدار را با معده خالی مصرف کنید، زیرا این نوشیدنی‌ها می‌توانند باعث نفخ شکم و همچنین اسیدیته محیط معده را افزایش دهند، که در نهایت می‌تواند منجر به فرسایش و سرطان در معده و گا‌ها مری شود.
علاوه بر این، شما نباید شیرینی پفکی در هنگام صبح بخورید. با وجود از بین رفتن گرسنگی، مخمر موجود در این میان وعده‌ها باعث تحریک مخاط معده می‌شود.
غذای تند نیز به عنوان چاشنی صبحانه ضرر دارد، زیرا بر روی غشای مخاطی نیز تأثیر منفی می‌گذارد و باعث قولنج، دل درد و سوهاضمه می‌شود. خوراکی‌های ممنوعه تند شامل فلفل تند سبز، فلفل قرمز، سیر، و زنجبیل است.
علاوه بر این، متخصصان خوردن شیرینی را در صبح توصیه نمی‌کنند، زیرا وقتی قند وارد معده خالی می‌شود، از اشباع خون با انسولین جلوگیری می‌کند. این می‌تواند منجر به مشکلات بینایی و منجر به دیابت شود.
قرار دادن ماست در لیست غذا‌های ممنوع صبحگاهی بسیار اهمیت دارد. محتوای بالای لاکتوباسیل‌ها در ماست، با ترشح اسید در معده خالی خوب نیست. با ترشح اسید معده، نه تنها باکتری‌های مفید می‌میرند، بلکه به طور کلی سطح اسیدیته معده افزایش می‌یابد. به همین دلیل، متخصصان توصیه می‌کنند یک یا دو ساعت بعد از وعده غذایی اصلی در صبح، ماست بخورید.
در آخر، بهتر است گلابی را با معده خالی نخورید، زیرا سرشار از فیبر است که به دیواره‌های معده آسیب می‌رساند و منجر به سوهاضمه می‌شود؛ بنابراین توصیه می‌شود گلابی را بعد از یک بشقاب جو دوسر یا سایر غلات بخورید.
در مجموع بهتر است صبح خود را با جوی دوسر و شیر یا شیربرنج آغاز کنید.
