افزایش کلسترول با انجام این اشتباهات
برای برخی افراد، شام ممکن است به دلیل شرایط کاری، وعده غذایی اصلی آن‌ها باشد، اما این ممکن است تأثیر قابل توجهی بر سطح کلسترول داشته باشد و سلامت آن‌ها را به خطر بیندازد.
اگر غذا‌های چرب و شیرینی می‌خورید و در وعده شام از سبزیجات پرهیز می‌کنید، ممکن است در معرض خطر یکسری مشکلات سلامتی از جمله کلسترول بالا باشید.
اگر تلاش کرده اید و نتوانسته اید سطح کلسترول خود را کنترل کنید، وقت آن است که به اشتباهاتی که در زمان شام مرتکب می‌شوید که سطح کلسترول بد شما را افزایش می‌دهد فکر کنید و شناسایی کنید.
به تعویق انداختن شام
این یک اشتباه رایج است که افراد به دلیل مشغله‌های روزمره مرتکب می‌شوند. هرچه فاصله بین خوردن و خوابیدن کوتاهتر باشد، آسیب بیشتر است.
مطالعات منتشر شده در مجله Cell Metabolism نشان داد که غذا خوردن در اواخر روز با افزایش گرسنگی و کاهش لپتین، هورمونی که سیگنال سیری را نشان می‌دهد، مرتبط است.
این ممکن است منجر به چاق شدن شما در یک دوره زمانی شود که یک عامل خطر برای کلسترول بالا است.
غذا‌های چرب
زمان شام زمانی برای استراحت است، زمانی که خانواده برای خوردن یک وعده غذایی دلچسب و گپ زدن دور هم جمع می‌شوند، با این حال، این به معنای شرکت در وعده‌های غذایی فانتزی و پرکالری است که ممکن است لایه‌های بیشتری از کلسترول را به رژیم غذایی شما اضافه کند چربی همچنین به معنای خوردن بیش از حد چربی‌های اشباع شده یا ترانس می‌تواند منجر به سطوح ناسالم کلسترول شود.
سبزی نخوردن
نخوردن سبزیجات به اندازه کافی یا عدم وجود فیبر کافی در رژیم غذایی ممکن است خطر سطوح بالای کلسترول را افزایش دهد سبزیجات سرشار از فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول بد و ارتقای سلامت قلب کمک می‌کند.
رژیم غذایی فاقد این غذا‌های پر فیبر ممکن است منجر به سطح کلسترول بالا شود که به بیماری قلبی و سایر مشکلات قلبی عروقی کمک می‌کند.
در مقابل، گنجاندن انواع سبزیجات در وعده‌های غذایی شما از سلامت کلی حمایت می‌کند و به حفظ سطح کلسترول سالم کمک می‌کند.
بلافاصله بعد از شام به رختخواب بروید
خوردن درست قبل از خواب بزرگترین اشتباهی است که هنگام خوردن شام می‌توانید مرتکب شوید.
این نه تنها منجر به تأخیر در هضم غذا می‌شود، بلکه بر کیفیت خواب شما نیز تأثیر می‌گذارد، زیرا دستگاه گوارش شما نمی‌تواند در طول شب استراحت کند و بهبود یابد، کمبود خواب و متابولیسم کند ممکن است منجر به افزایش وزن شود که یک عامل خطر است برای کلسترول است.
غذا‌های شور
شما نباید در شب غذا‌های شور بخورید، زیرا منجر به فشار خون بالا می‌شود که با سطح کلسترول بالا مرتبط است.
خوردن مقادیر زیاد سدیم منجر به احتباس آب در بدن می‌شود که حجم خون را افزایش می‌دهد و فشار بیشتری را روی رگ‌ها وارد می‌کند. این فشار می‌تواند به دیواره‌های شریان‌های شما آسیب برساند و آن‌ها را در برابر تجمع کلسترول و تشکیل پلاک حساس‌تر کند.
