مقانلو کارش در سینما را با بازی در «دو نیمه سیب» کیانوش عیاری آغاز کرد و اولین سریالش در تلویزیون «آخرین سند» بود.
• این بازیگر ۵۶ ساله تقریبا در ۳۰ فیلم سینمایی بازی کرده و با این که در نقشهای دو حضور داشته؛ بازی ماندگاری از خود به جا گذاشته است. او این روزها در نقش صفیه در سریال «داریوش» به کارگردانی هادی حجازی فر که در شبکه نمایش خانگی پخش میشود؛ بازی میکند. سریالی که بازی مقانلو به همراه محسن قصابیان که نقش «بهرام» را دارد؛ تحسین برانگیز باشد.
• مقانلو در دهه ۷۰ چند فیلم سینمایی بازی کرده که میتوان به «همسر» مهدی فخیم زاده، «نابخشوده» ایرج قادری اشاره کرد.
• سریال «مسافری از هند» یکی از مجموعههای پربیننده و ماندگار تلویزیون به کارگردانی قاسم جعفری در سال ۱۳۸۱ است. مقانلو بعد از بازگشتش به ایران در این سریال بازی میکند و اولین کار مقانلو در تلویزیون بعد از بازگشت از آمریکا محسوب میشود، مقانلو در این سریال نقش همسر دوم منصور و مادر فرزاد را بازی میکند.
• یکی از فیلمهای مهم در کارنامه مقانلو بازی در «میهمان مامان» داریوش مهرجویی بود. مهمان مامان فیلمی به کارگردانی داریوش مهرجویی در سال ۱۳۸۲ است که با استقابل بسیار خوبی در گیشه مواجه شد و جایزه بهترین فیلم از بیست و دومین جشنواره فجر را کسب کرد. مقانلو در این فیلم نقش صدیقه همسر پارسا پیروزفر (یوسف) را بازی میکند.
• از دیگر سریالهای معروفی که مقانلو در آن بازی کرده، «مختارنامه» داوود میرباقری است. این سریال اولین بار سال ۱۳۸۹ روی آنتن رفت و در این سریال تاریخی، نسرین مقانلو نقش ناریه همسر اول مختار با بازی فریبرز عرب نیا را بر عهده داشت.
• او در سینما در فیلم مسعود کیمیایی هم بازی کرده، «خون شد» فیلمی است که مقانلو در نقش خانم جان نقش مادر خانواده را بازی کرده. این فیلم ۱۳۹۹ اکران شد. بخشی از داستان فیلم درباره زن دوم و مادری (با نام خانمجانی با بازی نسرین مقانلو) است که عهدهدار مراقبت از فرزندان شوهر و دختر خودش است. خانمجانی که اقتدار و زنانگی خاصی دارد، برای خانوادهاش ایثار میکند.
• این بازیگر در سریال «دل» منوچهر هادی هم بازی کرده، سریالی که در شبکه نمایش خانگی پخش شده، نسرین مقانلو در این سریال نقش مادر آرش و همسر اتابک را بازی میکند. «سوپراستار» تهمینه میلانی، «گناهکاران» فرامرز قریبیان و «نفوذی» احمد کاوری از دیگر فیلمهایی است که بازی مقانلو در آن قابل توجه و تامل است.
• مقانلو علاوه بر بازیگری، کار اجرا و داوری هم انجام داده؛ مقانلو تجربه اجرای برنامهای با عنوان دستپختهای خودمانی در تلویزیون و داوری در برنامه میلیون میلیون در نمایش خانگی را بر عهده داشته است. البته این بازیگر یک کتاب آشپزی هم دارد.