در این مقاله، به بررسی روش صحیح خالی کردن باد معده و راهکارهای موثر برای پیشگیری از نفخ معده میپردازیم.
آروغ زدن: در حالی که آروغ زدن میتواند مقداری از گاز معده را خارج کند، اما اگر به طور مکرر انجام شود، میتواند به بلعیدن بیشتر هوا و در نتیجه افزایش نفخ معده منجر شود.
حبس کردن باد معده: حبس کردن باد معده میتواند باعث درد و ناراحتی در ناحیه شکم شود و همچنین میتواند به هضم غذا آسیب برساند.
مصرف داروهای بدون نسخه: برخی از داروهای بدون نسخه مانند آنتیاسیدها میتوانند علائم نفخ معده را به طور موقت تسکین دهند، اما آنها ریشه مشکل را حل نمیکنند و میتوانند عوارض جانبی ناخواستهای نیز به همراه داشته باشند.
چگونه به روشی طبیعی گاز و نفخ معده را از بین ببریم؟
آیورودا یکی از جامعترین سیستمهای درمانی دنیا است. این علم هزاران سال پیش در هند توسعه پیدا کرد. در این سبک درمانی باور بر آن است که سلامت و شادابی نیازمند تعادل بین ذهن، بدن، و روح است.
در آیورودا، سطح گوارش به عنوان کلید سلامت در نظر گرفته میشود – و داشتن نفخ و گاز معده به صورت مرتب نشان میدهد که این سیستم به مراقبت نیاز دارد. خوشبختانه موارد طبیعی زیادی وجود دارد که میتوانید با آنها جلوی این مشکل آزار دهنده را بگیرید
۱- فقط غذاهای پخته میل کنید
در آیورودا سیستم گوارش را مانند آتش میدانند. مانند آتش واقعی وقتی آب سرد یا غذا داخل آن قرار میدهید، فکر میکنید چه اتفاقی میفتد؟ درست است، خاموش میشود.
وقتی غذا را میپزید در واقع قبل از رسیدن غذا به دهان آن را مقداری هضم کرده اید، این یعنی سیستم گوارش بدن دیگر نیازی به تلاش جهت شکستن غذای خام ندارد.
۲- به غذای خود ادویه جات گوارشی اضافه کنید
ادویه جات میتوانند به افزایش آتش گوارش کمک کنند و زمانی که مرتب با غذا خورده شوند باعث کاهش نفخ و گاز معده نیز میشوند. به عنوان مثال، دانههای زیره، دانههای زنیان، زنجبیل خرد شده تازه و انقوزه ادویه جات گوارشی به حساب میآیند.
اگر میخواهید با این ادویه جات آشپزی کنید، مقداری روغن گرم کنید، سپس یک دوم قاشق چای خوری زیره، زنیان، دانههای رازیانه، و مقدار اندکی انقوزه اضافه کنید. سپس میتوانید قطعات زنجبیل را نیز به ماهی تابه اضافه کنید. حدود ۳۰ دقیقه سرخشان کنید و سپس این ترکیب را به سبزیجات، گوشت یا لوبیا اضافه کنید.
اگر آشپزی نمیکنید، میتوانید زیره، دانه زنیان، دانه رازیانه، و مقداری انقوزه را داخل مخلوط کن بریزید، تا از ترکیب آنها ادویهای ضد نفخ همیشه دم دستتان باشد و در غذاها استفاده اش کنید.
نکته: اگر به تندی حساسیت دارید، از سوزش سر دل رنج میبرید، و یا مشکل رفلاکس معده دارید، قبل از استفادهی زنجبیل یا انقوزه حتما با پزشک مشورت کنید، چون این دو مورد تند هستند.
۳- آرامتر بجوید
نحوه خوردن غذا به اندازه خود غذا مهم است. وقتی غذا را سریع میجوید، سیستم گوارشتان دچار مشکل میشود و در نتیجه دچار گاز و نفخ معده میشوید. وقتی با آرامش غذا را درست میجوید، هم بیشتر از غذا لذت خواهید برد و هم جلوی مشکلات دستگاه گوارش را گرفته اید.
بسیاری از افرادی که شروع به جویدن بیشتر غذا کرده اند و آن را بیش از ۳۰ مرتبه جویده اند از نتیجه بدست آمده واقعا شگفت زده شدند. شاید رسیدن به این عدد و یا شمردن تعداد دفعات جویدن کار سادهای نباشد، اما در نظر گرفتن همین ایده باعث میشود غذا را آرامتر بجوید. معمولا وقتی گرسنه هستیم و یا در حال غذا خوردن کار هم میکنیم تعداد دفعات جویدن و آرام غذا خوردن را از یاد میبریم.
بعد از غذا بلافاصله بلند نشوید و یا پشت میز کامپیوتر و در حال کار کردن غذا نخورید. در یک جای مناسب بنشینید که بتوانید تمام تمرکز را روی غذا خوردن بگذارید سپس وقتی غذا خوردنتان تمام شد ۳ تا ۴ دقیقه سر جای خود بمانید سپس حرکت کنید، همین کار ساده تاثیری فوق العاده دارد.
۴- بعد از غذا دانههای رازیانه بجوید
اگر به رستورانهای هندی رفته باشید مطمئنا متوجه ترکیب دانههای رازیانه و نبات که نزدیک در خروجی قرار داده شده است میشوید. برخی بر این باور هستند که دانههای رازیانه باعث تقویت سوخت و ساز و همچنین خنثی کردن گاز پس از غذا خوردن میشود.
وقتی بعد از غذا یک دوم قاشق چای خوری رازیانه با نبات را استفاده میکنید، در واقع منبعی کاملا طبیعی از خنثی کننده اسید را میل کرده اید. اگر با ترش کردن یا تندی مشکلی ندارید، میتوانید یک دوم قاشق چای خوری زیره به همراه زنیان برای جلوگیری از نفخ استفاده کنید.