برای جلوگیری از سنگ کلیه چه بخوریم؟
سنگ کلیه می‌تواند یک وضعیت دردناک باشد و انتخاب‌های غذایی خاص می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به آن‌ها یا به مدیریت سنگ‌های موجود کمک کند.
در اینجا چند غذای مفید و دستورالعمل‌های غذایی برای سنگ کلیه آورده شده است:
۱. آب فراوان بنوشید:
- هیدراته ماندن به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک می‌کند. سعی کنید آب کافی بنوشید تا ادرار شفاف یا زرد روشن تولید کند.
۲. لیمو و مرکبات:
- مرکبات مانند لیمو حاوی سیترات هستند که می‌تواند از تشکیل انواع خاصی از سنگ کلیه جلوگیری کند. اضافه کردن آب‌لیمو به آب یا غذاهایتان می‌تواند مفید باشد.
۳. غذا‌های غنی از کلسیم:
- برخلاف تصور رایج، گنجاندن غذا‌های غنی از کلسیم (مثلاً محصولات لبنی) در رژیم غذایی شما می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. کلسیم در دستگاه گوارش با اگزالات‌ها متصل می‌شود و از رسیدن آن‌ها به کلیه‌ها جلوگیری می‌کند.
۴. غذا‌های با فیبر بالا:
- رژیم غذایی سرشار از فیبر می‌تواند به کاهش جذب اگزالات کمک کند که باعث تشکیل سنگ کلیه می‌شود. غلات کامل، لوبیا و عدس منابع خوبی از فیبر هستند.
۵. غذا‌های غنی از منیزیم:
- منیزیم می‌تواند از تشکیل سنگ‌های کلیه مبتنی بر کلسیم جلوگیری کند. آجیل، دانه‌ها و سبزیجات برگدار منابع خوبی از منیزیم هستند.
۶. توت‌ها:
- انواع توت‌ها مانند توت‌فرنگی و زغال‌اخته دارای اگزالات کم و آنتی‌اکسیدان بالایی هستند که آن‌ها را به انتخابی مناسب برای درمان سنگ کلیه تبدیل می‌کند.
۷. هندوانه:
- هندوانه محتوای آب بالایی دارد و همچنین منبع خوبی از پتاسیم است که می‌تواند به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک کند.
۸. آب‌انار:
- نشان داده شده است که آب انار خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
۹. دمنوش‌های گیاهی:
- برخی از دمنوش‌های گیاهی، مانند چای قاصدک و چای ریحان، ممکن است دارای خواص ادرارآور و ضدالتهابی باشند که می‌تواند به سلامت کلیه‌ها کمک کند.
۱۰. رژیم غذایی کم سدیم:
- کاهش مصرف سدیم می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک کند، به‌خصوص اگر مستعد ابتلا به سنگ‌های مبتنی بر کلسیم هستید.
۱۱. غذا‌های غنی از اگزالات را محدود کنید:
- اگر سنگ اگزالات کلسیم داشتید، مصرف غذا‌های پراگزالات مانند اسفناج، ریواس، چغندر و سیب‌زمینی شیرین را تعدیل کنید.
۱۲. پروتئین حیوانی متوسط:
- مصرف زیاد پروتئین حیوانی می‌تواند منجر به افزایش اسید اوریک شود که ممکن است باعث تشکیل سنگ کلیه شود. منابع پروتئین بدون چربی را انتخاب و یک رژیم غذایی متعادل را حفظ کنید.
توجه به این نکته مهم است که توصیه‌های غذایی برای سنگ کلیه می‌تواند بر اساس نوع سنگی که شما مستعد ابتلا به آن هستید متفاوت باشد. اگر سابقه سنگ کلیه دارید یا نگران سلامت کلیه خود هستید، توصیه می‌شود با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی یا یک متخصص تغذیه ثبت‌شده مشورت کنید که می‌تواند راهنمایی‌های شخصی را بر اساس نیاز‌های خاص و سابقه پزشکی شما ارائه دهد.
