برداشت گل نرگس تا اواخر دی ماه در شهرستان خفر استان فارس ادامه دارد.
شهرستان خفر استان فارس با مساحت زیر کشت تقریبی چهارصد هکتار نقش ویژه ای در تولید گل نرگس ایفا می کند.
با توجه به مصرف کم آب و مناسب بودن این گل برای رشد در اقلیم خشک آب و هوایی ایران، گل نرگس یکی از گونههای مناسب گل است .