پسته دارای ۷۵ جنس و ۶۰۰ گونه است به همین علت بهره برداران مناطق گرمسیری و سردسیری کهگیلویه وبویراحمد میتوانند دست به کاشت این گونه گران قیمت و درآمدزا بزنند.
این گیاه که در پنج سالگی شروع به تولید میوه به میزان کم میکند و در سن ده تا دوازده سالگی به بارور کامل میرسد اگرچه دورهای طولانی تا به ثمر رسیدن دارد، اما درآمد چشمگیر آن میتواند هر بهره برداری را وسوسه کند.
آن طور که کارشناسان باغبانی کهگیلویه وبویراحمد میگویند:هر هکتار باغ پسته در ایران سالیانه ۸۰۰ تا یکهزار کیلوگرم محصول نصیب بهره برداران میکند که این آمار نشان میدهد باغهای پسته درآمد قابل توجهی نصیب باغداران میکند.
ایجاد باغستانهای پسته در ایران به چهار تا پنج هزار سال پیش و دوره هخامنشی برمی گردد، اما حالا با تصمیم خوب دولت چهاردهم برای حمایت از این محصول پیش بینی میشود پسته بتواند بتواند جایگاه خوبی در اقتصاد کهگیلویه وبویراحمد پیدا کند.
بهره برداران کهگیلویه وبویراحمدی که پیش از این توانسته بودند در میان مغزداران تجربه موفقی در تولید گردو داشته باشند امید دارند تا با کاشت پسته تجربه تازهای از کشاورزی با درآمد خوب در انتظارشان باشد.
هشت هزار باغ گردو در کهگیلویه وبویراحمد وجود دارد که سالیانه ۱۵ هزار تن محصول از این باغستانها برداشت میشود.
پسته در زبانهای یونانی، لاتین، اروپایی، عربی، ترکی، روسی، ژاپنی و دیگر زبانها از نام ایرانی آن گرفته شده، نام درخت این محصول در زبان پارسی "پیستاکو" بود که به تدریج و در گذر ایام تغییر یافته و به پسته تبدیل شده است.
ایجاد باغستان با مزیت اقتصادی مورد توجه دولت
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ایجاد باغستانهای با درآمد خوب مانند پسته از برنامههای دولت چهاردهم در استان است.
اکبر محمدی با اشاره به اینکه پسته گونههای متفاوت گرمسیری و سردسیری دارد تاکید کرد: بهره برداران کهگیلویه وبویراحمدی میتوانند با کاشت این گونه ارزشمند در زمینهای کشاورزی آبی خود درآمد خوبی داشته باشند. ارزش افزوده باغهای پسته نسبت به میوههایی مانند هسته دار و دانه دار که اکنون در کهگیلویه وبویراحمد وجود دارد نیز بیشتر است.
محمدی تاکید کرد:دولت چهاردهم با اختصاص نهال یارانهای برای کاشت پسته تصمیم دارد تا کاشت گونههای با مزیتهای اقتصادی بهتر را ترویج دهد.
محمدی با یادآوری دوران انتظار برای به ثمر رسیدن باغهای پسته تاکید کرد: کاشت این محصول برای بهره بردارانی مناسب است که باغهایی برای گونههای دیگر هم دارد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به خشکسالیهای سالهای اخیر تاکید کرد: ترویج گونههای دیگر مانند خرما و زیتون با ارزش اقتصادی و درآمد بهتر از دیگر برنامههای دولت چهاردهم در حوزه باغداری در زمینهای آبی است.
ایجاد باغستانهای پسته با توجه به گران بودن این محصول راهبردی اثربخش برای استفاده حداکثری از زمینهای کشاورزی در کهگیلویه وبویراحمد است.
البته مزیتهای اقتصادی پسته تنها به برداشت محصول محدود نمیشود بلکه میتوان با کارگاههای بسته بندی و فراوری شمار قابل توجهی شغل ایجاد کرد.
دیگر برنامههای دولت برای توسعه باغ
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد:توسعه باغ در اراضی شیبدار یکی دیگر از برنامههای دولت چهاردهم در استان است که فرصتی برای درآمدزایی از عرصههای طبیعی محسوب میشود.
محمدی تصریح کرد: ایجاد باغستان در اراضی شیبدار برای محصولاتی مانند بادام، انجیر، گل محمدی و انگور مورد حمایت دولت است و ۳۰ هزار زمین احداث باغ در زمینهای شیب دار شناسایی شده است.
وی تاکید کرد: دولت برای رونق استفاده از اراضی شیبدار در تولید محصولات باغی ایجاد سامانههای آبگیر را به عهده گرفته است.
محمدی عنوان کرد: امسال ۴۵ هکتار باغ در اراضی شیبدار شهرستان مارگون ایجاد شده است.
وی تاکید کرد: بهره وری بهتر از عرصههای طبیعی و جلوگیری از فرسایش خاک از مهمترین مزایای تبدیل اراضی شیب دار دیم در مناطق مستعد است.
سالیانه۳۰۰ هزار تن انواع میوه شامل، سیب، مرکبات، میوههای تابستانه و سایر میوهها در باغستانهای کهگیلویه و بویراحمد تولید میشود.
سطح باغستانهای استان را حدود ۴۰ هزار هکتار برآورد میشود و سالانه ۹۷۲ هزار تن انواع محصولات کشاورزی در استان کهگیلویه و بویراحمد تولید میشود.
این استان ۲۷۰ هزار هکتار زمین کشاورزی دارد که ۱۶۰ هزار هکتار آن زراعی است.