فرامرز قریبیان قهرمان گوزنها است و بازی او در این فیلم یکی از عوامل شهرت فراگیر او شد؛ اگرچه قریبیان پیش از این تجربه بازیگری برای ساموئل خاچکیان و کیمیایی داشت؛ اما گوزنها نقطه عطف بازیگری او بود.
سعید پیردوست در فیلم گوزنها در صحنه پاسگاه حاضر است و در دو سکانس بازی میکند، اما موقعیت و نقش کفتربازی که با کفترهایش بازداشت شده است باعث شهرت او بعد از این فیلم میشود.
نعمت حقیقی یکی از بهترین فیلمبرداران ایران بود. او آثار بسیاری را فیلمبرداری کرد.