هر روزه در گوشهکنار مجلات و شبکههای اجتماعی مطلبی در مورد غیر بهداشتی بودن یا بعضاً سرطانزا بودن ظروف تفلون به چشممان میخورد. همه ما در خانه و محل کارمان یکی از این ظروف را برای پخت غذا استفاده میکنیم و تا هنگامی که از آن استفاده میکنیم از خودمان سؤال میپرسیم که آیا مواد به کار برده شده در ساخت یا بازسازی این ظروف مطمئن هستند یا نه؟
بهترین راه شناسایی و اعتماد کردن به این ظروف، نحوه تولید و بازسازی آنها در انتخاب کارخانه بازسازی ظروف تفلون معتبر است.
اگر بتوانید مرکزی را پیدا کنید که تمام اصول بهداشتی را رعایت کند و مواد درجه یک برای روکش کردن این ظروف تهیه کنید شما برگه برندهای دارید که ارزش بسیاری در حفظ سلامتی و صرفه اقتصادی شما دارد.
کاملاً درست است، اعتماد به مراکز غیر مجاز بهغیر از دور ریختن پول شما، سلامتی خود و خانوادهتان را نیز به خطر میاندازد.
یکی از مراکز معتبر و دارای پروانه بهداشتی که اول از همه مواد اولیه درجه یک با استاندارد بین المللی استفاده میکند را به شما معرفی خواهیم کرد. در این مرکز بهطور رندوم ماهانه چند نوبت مأمور بهداشت سرکشی کرده و از روش کار و رعایت اصول بهداشتی اطمینان حاصل میکند. این مرکز بازسازی ظروف تفلون دارای مجوزهای بهداشتی و پروانه کار از وزارتهای مربوطه است.
بازسازی یا تعمیر ظروف تفلون فرایندی است که طی آن، لایهی قدیمی و آسیبدیده تفلون از سطح ظرف برداشته شده و یک لایهی جدید از پوشش نچسب معمولاً PTFE یا گرانیت به آن افزوده میشود. این فرآیند معمولاً در کارگاههای تخصصی و با استفاده از تجهیزات صنعتی انجاممیشود.
مواردی که تفلون تقلبی و سمی است از مواد PFOA استفادهشده، زیرا این مواد ارزان هستند و از نظر بصری هیچگونه تفاوتی با دیگر نمونههای PTFE مرغوب ندارد.
بیشتر افراد ناآگاه که حتی یکبار هم پا به داخل کارخانه بازسازی ظروف نگذاشتهاند اظهارات پوچ و بی معنی نسبت به خطرناک بودن بازسازی ظروف تفلون میکنند. این گونه صحبتها معمولاً برای پر کردن محتوای فضای مجازی و معروفیت خود این افراد است.
اگر این فرایند بهطور درست و با رعایت اصول تولید انجام شود هیچگونه خطری دربر ندارد. امروزه تمامی موادی که بهطور رسمی و قانونی وارد کشور میشود، دارای تأییدیههای بهداشتی هستند و انواع آزمایشها پیش از ترخیص این کالا انجاممیشود و در این خصوص هیچگونه جای نگرانی وجود ندارد.
مواد تفلونی که برای تولید ظرف نو استفاده میشود برای فرایند بازسازی ظروف هم استفاده میشود و دقیقاً همان روند تولید ظرف نو در مراکز بازسازی مجاز نیز انجام میپذیرد. اگر قرار باشد تفلون به کار برده شده در بازسازی غیر بهداشتی باشد و برای سلامتی مضر باشد پس ظروف نو هم همان مشکل را خواهند داشت.
۱. استفاده مجدد از ظروف قدیمی و ضخیم
امکان استفاده مجدد از ظروف قدیمی ضخیم خودتان که دیگر مشابه آن را نمیتوانید در بازار پیدا کنید یا اگر پیدا کنید بسیار گران هستند.
۲. صرفه اقتصادی
در مقابل با خرید ظروف نو هزینه بازسازی بسیار ناچیز است.
تقریباً تمامی ظروف بهغیر از ظروف لعاب قابلیت بازسازی را دارند و روکش تفلون مجدد سطح آنها را پوشش میدهد.
ویژگی |
بازسازی تفلون |
خرید ظرف جدید |
---|---|---|
هزینه |
پایینتر |
بالاتر |
دوام (بعد از تعمیر) |
متوسط تا خوب |
خوب تا بسیار خوب |
تأثیر زیستمحیطی |
مثبت (کاهش زباله) |
منفی (افزایش مصرف) |
مدت زمان آمادهسازی |
چند روز تا یک هفته |
فوری |
هزینهی بازسازی معمولاً بهاندازهی ظرف، نوع پوشش مورد استفاده و حجم کار بستگی دارد. بهطور میانگین، هزینه بازسازی هر قطعه بین ۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان در ایران متغیر است.
کارخانههای با نام برند معروف که معمولاً مشغول به تولید ظروف نو هستند یا قبلاً ظروف نو تولید میکردند و دارای مجوزهای رسمی هستند مکان مناسب و مورد اعتمادی هستند که در مطالب بالا لینک از برندهای معروف معرفی شده است و میتوانید با خیال راحت قابلمه و تابههای خود را در این مرکز تعمیر و نوسازی کنید.
برای اینکه نتیجهی خوبی بگیرید، حتماً به نکات زیر توجه کنید:
ظروف تفلون قدیمی سمی است؟
زمانی ظروف تفلون قدیمی خطرناک و سمی میشود که آنها را خالی روی حرارت قرار دهید و گازهای آزادشده میتوانند برای انسان (بهویژه در فضاهای بسته) مضر باشند.
آیا میتوانم خودم در خانه ظرف تفلون را بازسازی کنم؟
خیر، این کار نیاز به تجهیزات خاص و کورههایی با دمای بالا دارد و انجام آن در خانه خطرناک و غیربهداشتی است.
چند بار میتوان یک ظرف تفلون را بازسازی کرد؟
اگر بدنهی ظرف سالم بماند، امکان بازسازی چندباره وجود دارد، اما به شرطی که هربار فرایند بازسازی بهطور کاملاً طی شود.
امروزه برای دریافت هر نوع خدماتی باید بهدنبال مرکز قابلاطمینان، دارای مجوز و متعهد باشیم. در هر حرفهای امکان تقلب و کم فروشی وجود دارد، این ما هستیم که مکان و موقعیت درست را انتخاب میکنیم تا بهترین نتیجه را دریافت کنیم.